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Allan Bay
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- La cucina nazionale italiana (34)
- Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia
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By Allan Bay, Paola Salvatori -
Reference
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Ciao e grazie della visita. Bella libreria la tua e ottimi commenti, complimenti :)
E io ti aggiungo come vicino :)
Grazie. :) me ne vado on the road per Los Angeles allora.
Sono curioso di sapere dove porta la saga di Arturo Bandini. Ho letto "chiedi alla polvere" ( e ho visto anche il film). C'è una cronologia da rispettare? Mi dai un consiglio sul mio prossimo Fante? Thx. Gianluca
A ecco, lo lessi anni fa (ma il nome credo sia ancora più vecchio, visto l'abitudine della Takahashi di proporre nomi classici in vena ironica!)
La cucina nazionale italiana
Ricevuto in dono a Natale: non ancora messo seriamente alla prova, ma due note posso inserirle:
1. Gli ingredienti non sono elencati all'inizio della ricetta ma sono direttamente inseriti nel testo: cosa non molto agevole
2. Nota di merito: una corposa bibliografia alla base del libro