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Alberto Capa…
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- La cucina italiana (148)
- Storia di una cultura
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By Alberto Capatti, Massimo Montanari -
Finished 




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grazie...quando vuoi te lo mando tramite mail!
avevi ragione Ofelia. mi ha fregata la parola "mancanza", che solo a leggerla mi riempie.
Ciao! Io non ho mai letto nulla di questo autore, quindi forse il mio parere sarà poco pertinente, ma non mancherò. Ti faccio sapere..:)
Allora se permetti ti metto anche io tra gli amici (i vicini no perchè nella nuova versione di Anobii spariranno...) Vedo anche io che abbiamo gusti simili e uno scambio di idee non può essere altro che piacevole ^__^
Se ti interessa ti suggerisco anche un gruppo molto stimolante e ricco di spunti del quale faccio parte. Si chama " Ci ritroviamo qui, perché ci piace stare insieme" e puoi trovarlo a questo indirizzo
http://www.anobii.com/groups/01da73a4beaf5228fb/
A presto e buone letture
ciao!! Buone feste con mille letture!!!! ;-)
La cucina italiana
Pensavo ad una scrittura più briosa e comunicativa mentre è a tratti noioso ed accademico. Comunque un libro interessante per chi vuole capire i fondamentali della cucina italiana. Tre macchie di sugo...pardon tre stelline...