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Vietnam, Cina, Tibet, Giappone, Unione Sovietica. Sono solo alcune delle nazioni che hanno subito enormi cambiamenti negli ultimi cinquant'anni. La curiosità disarmante di Tiziano Terzani li ha magistralmente documentati e fissati attraverso fotografie in bianco e nero che ci mostrano l'abilità ined ... (continue)
- — Jul 23, 2011 | Add your feedback
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Kinero2000
Confessioni di un cuoco eretico
3 people find this helpful
Orlando Crispe è un Artista, un cuoco dal talento innato con una predilezione tutta particolare per la Carne. A metà tra lo chef e l'alchimista, è ossessionato dalla ricerca del gusto perfetto e i clienti del suo ristorante "Il Giardino dei Piaceri" sono le inconsapevoli cavie delle sue estrose crea ... (continue)
Orlando Crispe è un Artista, un cuoco dal talento innato con una predilezione tutta particolare per la Carne. A metà tra lo chef e l'alchimista, è ossessionato dalla ricerca del gusto perfetto e i clienti del suo ristorante "Il Giardino dei Piaceri" sono le inconsapevoli cavie delle sue estrose creazioni dagli effetti più strambi. Di eccesso in eccesso, il Maestro continuerà a sperimentare nuovi piatti fino a quando la carne umana non diventerà la vera protagonista in tavola. Un romanzo geniale di David Madsen dalla trama coinvolgente fino all'ultima pagina, che si snoda attraverso le private confessioni dello chef, fatte di ricette, sesso, filosofia e incontri con personaggi bizzarri. Sconsigliato decisamente a vegetariani e bigotti, molto gustoso per golosi e lussuriosi. Peccaminoso.
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