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Gourmet Rhapsody
La ricerca di un singolo sapore e' lo strumento che Pierre Arthens - critico culinario e protagonista di questo libro - utilizza per ripercorrere a ritroso la sua vita. La forza evocativa degli odori, dei sapori, sono in grado di trasportare Pierre indietro di anni, dal letto di morte agli anni dell ... (continue)
La ricerca di un singolo sapore e' lo strumento che Pierre Arthens - critico culinario e protagonista di questo libro - utilizza per ripercorrere a ritroso la sua vita. La forza evocativa degli odori, dei sapori, sono in grado di trasportare Pierre indietro di anni, dal letto di morte agli anni della gioventu'.
Muriel Burbery e' impareggiabile nel descrivere con parole semplici, sapori familiari che tutti noi conosciamo. Le sue parole diventano quasi sapori e profumi.
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