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narrativa & …
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- Ristorante nostalgia (346)
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By Anne Tyler -
Finished on Aug 21, 2009 
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- Il salto dell'acciuga (297)
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By Nico Orengo -
Finished on Aug 6, 2009 
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- L'uovo alla kok (338)
- Con quattordici disegni di Saul Steinberg
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By Aldo Buzzi -
Finished on Jun 20, 2009
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Un libro che racconta di cibo, luoghi e cuochi come in una conversazione con il lettore. Qualche spunto interessante, molto già letto altrove, qualche ricetta che nulla può aggiungere ad una conoscenza media della cucina. Non è scritto male, tutt'altro, ma manca di qualcosa che oserei definire "pass ... (
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Jun 20, 2009 |
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- Dolce come il cioccolato (2105)
- Romanzo piccante in 12 puntate con ricette, amori e rimedi casalinghi
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By Laura Esquivel -
Finished
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Cibo & cinema in Toscan-
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- Cibo & cinema in Toscana (1)
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Reference
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Salone del Gusto di Torino 2008, con una bellissima intervista a Tito Barbini, l'autore aNobiano di Antartide e Le nuvole non chiedono permesso. Molto ben curato, un fertile connubio tra Toscana, cibo e cinema, passando da Amici miei a Camera con vista...
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Nov 4, 2008 |
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Cibo & cinema in Toscan-
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- La cucina dell'Islam (17)
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By Hocine Benchina, Jolanda Guardi -
Reference
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Un libro fatto bene, molto più di una raccolta di ricette. Ogni piatto viene preceduto dalla sua motivazione storica, religiosa ed economica. Bella ed esauriente apertura al mondo islamico, non solo a tavola.
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Oct 29, 2008 |
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- A cena con Simenon ed il commissario Maigret (50)
- Le classiche ricette dei bistrot francesi secondo madame Maigret
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By Courtine Robert J. -
Reference
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A cena con Simenon ed il commissario Maigret
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Per chi ama la cucina e il commissario Maigret, anche non necessariamente in quest'ordine!
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Oct 28, 2008 |
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- Carne (258)
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By Ruth L. Ozeki -
Finished on Jun 14, 2008
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Un romanzo inconsueto che oltre il tema centrale della carne ci parla di razzismo, machismo, sterilità, inerzia e voglia di cambiare. Protagoniste due donne, una americana ed una giapponese, con le loro vite completamente diverse, eppure simili, che si svelano al lettore attraverso gli intere ... (
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Jun 14, 2008 |
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- La zuppa di Kafka (126)
- Storia della letteratura mondiale dalle origini a oggi, in sedici ricette
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By Mark Crick -
Reference
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- Ne parliamo a cena (1168)
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By Stefania Bertola -
Finished
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- Aglio e zaffiri (239)
- Vita segreta di una gastronoma mascherata
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By Ruth Reichl -
Finished
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- Tutto il male vien per cuocere (7)
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By Nella Zanotti -
Reference
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Tutto il male vien per cuocere
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I vizi sono "cose" brutte, per me Avarizia e Superbia poi sono bruttissime, ma se entrano nella nostra cucina?!? E' tutto un altro discorso...
Provate ad immaginare un "Tortino avaro ma buono" o un "Baccalà pitocco": incredibilmente da leccarsi i baffi! -
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May 12, 2008 |
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- Una spia tra i fornelli (6)
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By Gaetano Taverna -
Not Started
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- Cappuccino al bacio (1)
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By Ruth Jean Dale, Dixie Browning, Colleen Collins -
Finished
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- Hamburger & miracoli sulle rive di Shell beach (548)
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By Fannie Flagg -
Finished
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Il salto dell'acciuga
Orengo racconta, ricorda, intreccia notizie storiche e storie di paese [...] insegue mestieri perduti, odori e colori, si incanta, ci incanta [...] (dalla terza di copertina)
Anche un grande e bravo scrittore come Nico Orengo non può fare quanto sopra in soltanto 77 pagine, con c ... (continue)
Orengo racconta, ricorda, intreccia notizie storiche e storie di paese [...] insegue mestieri perduti, odori e colori, si incanta, ci incanta [...] (dalla terza di copertina)
Anche un grande e bravo scrittore come Nico Orengo non può fare quanto sopra in soltanto 77 pagine, con caratteri di stampa non minuscoli... Non può, e se tenta di farlo "sprecherà" ottimi spunti e conoscenze, il suo vissuto sull'argomento diventerà una mera catalogazione di nomi geografici, lasciando al lettore tanta rabbia per la non-condivisione di un patrimonio culturale e personale immenso. Strade e paesi di Piemonte e Liguria restano così sulla pagina, appena sfiorati dall'autore...