aNobii: 來自Paggie123的新書訊

蘋果的中文是什麼?

Thu, 10 Jul 2008 21:02:32 PST

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不妨試試捉弄朋友﹐方法如下︰跟朋友說︰現在問你一個問題﹐你得儘快回答......(裝作若無其事地問) 蘋果的中文是什麼？ Apple。十個人﹐九個答 apple。蘋果的中文是 apple？反應快﹐不一定是好事。為了達到速度﹐我們犧牲了多少真正思考的機會？

在平的世界中競爭

Thu, 10 Jul 2008 21:01:10 PST

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　　雖然旗下沒有任何加工製造廠，公司所有資產都是無形的，但利豐集團的市值卻達到120億美元。這是一家充滿活力且非常靈活的企業。2006年，利豐向世界運送了20多億件貨物。《連線》雜誌（Wired）也將利豐列入世界前40名IT公司。本書將詳細剖析利豐在一個「平的世界」中管理供應鏈的獨特模式。在這個世界中，各採購國之間將沒有邊界、國家的概念不再重要。從採購的角度來說，所有業務都不可能僅限於一個國家，甚至都不可能局限於幾個國家。利豐將目光放遠到全球，尋找最合適的地方，並在這無國界的世界中找到持續成長的模式。　　在「平面世界」中，每件事都在改變，企業的成功不再只是取決於公司本身的能力，更要靠企業結合資源的能力。從力行平面世界獲得成功的利豐集團身上，我們可以找到解答。利豐在本身並未擁有任何工廠的情況下，為世界知名品牌和零售商生產超過八十億美元的服飾和其他產品，創造了高達120億美元的市值。　　利豐 ...

「攝影學校」成為職業級攝影師！

Sat, 24 May 2008 18:26:43 PST

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想成為職業級攝影師嗎?寫真學校將讓你完成心願!　　一個好的攝影師必須要具備才能、良好的判斷力，以及不錯的社會關係才行。您是否也這麼認為呢？　　首先我想說的是，想要成為職業級的攝影師，其實並不需要什麼「資格」。雖然各個業界團體都有其認定攝影師資格的標準，但並不是不具備那樣的資格就無法把工作做好，而且也不是只要具備了那種資格就一定能完成工作了。說的極端一點，如果向大家宣告了「從今天起我要成為職業級攝影師」之類的話，似乎有點無論是誰都能成為專業攝影師的感覺。　　當然有一點很重要的，就是一個攝影師最少還是必須要了解基本的攝影技術。但其實並不需要一定得知道所有關於攝影的知識才行。因為在技術面上，會藉由持續工作的狀態下，日積月累的磨練出來。也正因為這樣，像是什麼才能或是判斷力之類的東西，只要努力不懈一定終有所成。　　至於卓越的社會關係及優良的攝影器材，那些都只是在開始工作的時候比較佔優勢而已。但是因 ...

管理新思維(3)

Sat, 24 May 2008 18:26:43 PST

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金錢之王II

Sat, 24 May 2008 18:26:43 PST

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在《金錢之王II》，蔡東豪深入對沖基金、私募基金及家族辦公室的另類投資世界，走訪六位彷彿能呼風喚雨但又行事低調的新一代王者 ─ 鍾民穎、王健漳、洪錦標、陳仰宗、雷剛和敖正明，透過他們的成長歷程及投資理念，組合成一個關於另類投資的故事。

事實與偏見(11)

Wed, 23 Apr 2008 10:37:26 PST

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企業管治

Wed, 23 Apr 2008 10:37:26 PST

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內容簡介：近年，「企業管治」在學界和商界均是一個熱門話題，但真正了解其理念及影響力的人很少。而它涉及的範圍也確實甚廣，所以能讀到、聽到的，每每都只是蜻蜓點水。久而久之，「企業管治」便給人一種艱澀難明的感覺。很多上市公司出現管理層行為失當的醜聞，往往便是由於缺乏良好企業管治。企業管治所關心的就是如何將擁有權與決策控制權在股東、董事會及行政總裁之間適當分配，以及機構應有甚麼機制去確保以上三者能權責分明、互相監察制衡，以達到組織的目標。很多管治問題其實都是源自擁有權與決策控制權的分離。本書兩位作者希望透過書中的基本原理和為人熟悉的案例，告訴大家，「企業管治」其實不難明白，它是實際的、實用的，它不是公司的成本，相反，它會令企業增值。它亦是無論你身處甚麼機構、甚麼位置都應有的一套基本的管治價值觀。作者簡介：順文（博士、教授、博導、會計師），現任香港浸會大學工商管理學院院長兼公 ...

靜水深流（精華本）

Wed, 23 Apr 2008 10:37:26 PST

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【作者簡介】　　李小琳，女，清華大學電力系統自動化專業研究生，獲工學碩士學位。曾在北京大學、美國MIT斯隆管理學院修讀哲學、管理學等課程。現任中電國際董事長，中國電力首席執行官，中國新能源董事局主席，澳門電力股份董事，中國婦女聯合會執行委員。香港中資企業協會執行董事。榮獲"2004年中國十大財經英才"、"2006年中國十大創新英才"等榮譽稱號。2007 年美國《財富》雜誌公佈一年一度的商界女強人排行榜，在全球50大女強人中，6名華人上榜，李小琳女士名列其中。

曾淵滄看香港

Sat, 12 Jan 2008 8:54:13 PST

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曾淵滄的財經評論近年在香港十分紅火，但若然僅把曾淵滄看成一個財經分析家，則未免忽視了他深厚的學術功底一面。他與其他投資分析師的最大不同之處，在於他是個卓有成就的學者。他的文章，除了準確深入的觀察外，又有著獨到的社會政治和經濟分析，能多角度看到種種表象下的深層原因，不單能指出短時期的市場趨向，更能從宏觀的角度展示長期的政經全景。本書是他近期給香港社會「把脈」的一系列文章結集，帶領讀者洞察香港的財經市場走勢，以尖銳的角度剖視和分析香港社會的優勢、不足和危機，更預測了香港的未來及希望之所寄，教香港人在面對競烈的競爭時怎樣利用自身優勢，轉危為機。曾淵滄提出解決結構性失業的辦法、如何面對快被追過的世界第二港口排名、如何吸引更多遊客來港等建議；對具爭議的決策話題如應否設立消費稅、最低工資、免費土地政策等都有獨到見解。曾以「外來者」的角度看香港問題，每能帶一份港人欠缺的抽離和客觀。

曾經

Sat, 12 Jan 2008 8:54:09 PST

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既是散文集，題材包羅萬有，重溫一遍，那時候對身邊瑣事觸覺特別敏感。請大家認識一下一個初出社會做事並開始在娛樂圈寫歌詞忙得千帆並舉的人，對生活的體驗。讓你了解他所見的世界。這本書是林夕八十年代尾九十年代兩年出版過三本書的結合本，包括《某月某日記》、《即興演出》和《盛世邊緣》。十六年後，再度重生。

在廁板上悟出來的道

Sat, 12 Jan 2008 8:54:09 PST

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不畏浮雲

Sat, 12 Jan 2008 8:54:09 PST

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「不畏浮雲遮望眼，自緣身在最高層。」這兩句詩出自宋朝王安石的《登飛來峰》，他寫時三十來歲，正是對政治理想懷有滿腔熱誠的時期。一句「不畏浮雲」，完完全全表達了那種不懼昏君邪臣、不怕蒙蔽真理的事物、漠視政治理想路上種種障阻的精神。湯家驊本著這種大無畏精神，懷著滿腔熱誠，立志為香港爭取民主，為法治、公義竭盡全力，為改善社會問題出謀獻策。無論在公開場合，或是在議事廳內也毫無畏懼，體現了他對社會民主發展及伸 ...

大洪的日式燒肉

Tue, 1 Jan 2008 14:39:33 PST

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　　偶爾想要放鬆心情，與三五好友聚餐打牙祭，還是純粹就是想吃好吃的美味，面對讓你經常去光顧的日式燒肉店，你是否總是常常懷抱著---如果自己也能學會，便可以在任何時刻都能品嚐令人期待的美味---的心情。　　現在，不必再千里迢迢、苦等訂位或是有預算壓力，為了滿足各位讀者的需求，本書特別請到人氣燒肉---大腕燒肉店店長，為大家介紹多款燒物食材的準備與調味醬的製作方法，每道食材與調味的搭配，都是店中人人傳頌的人氣料理，將好吃的秘訣全部公開。此外，關於烤肉的美味夥伴如茶漬飯、烤飯糰、及沙拉等獨家作法，也都不藏私一次告訴你。烤肉太普通，燒肉才夠讚！詳細圖解step by step 教你烤出店家級美味燒肉！ ※ 24道燒肉食材、調味搭配及實用燒烤技巧大公開。 ※ 7種燒肉醬料、沾醬教作，隨心所欲創造不同的新風味。 ※ 3大搭配燒肉的美味伙伴，給你主食、小菜、飲料的多元滋味。 ...

全球9大最佳經理人

Tue, 1 Jan 2008 14:39:12 PST

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　　2004年年初出版的美國《商業周刊》雜誌刊登了2003年度「最佳經理人」的評選結果。本書選擇其中最具代表性的九位經理人，透過他們的經歷來分析身為一個成功的經理人所需具備的條件。讓你深入瞭解這九位「最佳經理人」在不同的年度、不同的情勢下取得的成就和他們所採取的管理措施和經營手段。　　企業的生存依賴於經理人的管理經驗與經營風格。讓自己以開闊的眼界，相容並包，博取廣收，同時因地制宜，結合自身的特色，也許明天的你就是最佳經理人。本書特色　　本書詳細介紹9為全球最佳經理人，讓你明瞭如何以適當的調配和創意的決策，化企業危機為轉機，使企業得到更好的延續。作者簡介Leslie Chang/張立明　　國立大學經濟管理碩士，校報主編，已發表多篇文章和論文。現任職於成都國際機場之管理階層，深入分析研討全球經理人的管理經營之術，期待自己也能成為全球最佳經理人之一。Mary Pen/彭麗瓊　　國立大學資訊工 ...

整形日本

Sat, 22 Dec 2007 17:58:45 PST

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四代香港人

Tue, 18 Dec 2007 14:51:30 PST

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香港有四代人，生長於戰前的是第一代，依次直推至1990年誕生的第四代。呂大樂以精闢的透析力和高度的概括力，道出四代人的精神面貌，並令人不無警惕地指出，在安分寬容的第一代陸續退下舞台之際，「戰後嬰兒」卻未能為下一代提供更開放、更公平的環境，以致第三代人深感出頭無期，而第四代人打從開始便是輸家。

杨澜访谈录

Mon, 29 Oct 2007 0:09:13 PST

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· · · · 　　杨澜，阳光文化基金会主席。资深传媒人士，阳光媒体投资集团创始人。从事媒体工作十余年来，积极致力于文化和艺术人物的推介，做出大量宣传及推广工作。

香港的另一面一位摄影师眼中的六七十年代

Mon, 29 Oct 2007 0:09:08 PST

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　　革命与浪漫，尘封半世纪，2006连州国际摄影年展，年度摄影师金奖得主，十万底片首次披露。　　　　蒙敏生的影像作品述说了“革命”和“生活”两种境地，这不是“革命＋生活”，相反，革命有革命的逻辑，生活有生活的逻辑，照片里的人物被这两种不同的逻辑困扰、争夺。蒙敏生必然肯定革命的正当、合理，但出于天性和阅历，他又不能忘情于那飘离在坚硬的革命之外的柔软的人性区域。　　　　——姜纬（策展人、摄影批评家）　　　　蒙敏生的摄影是上世纪香港摄影中的一个另类。他的摄影交织着那个时代来自中国大陆的左派社会意识形态，和香港底层社会的情感，以及沙龙摄影的艺术思维方式，是一个多义的影像文本。因此，他的摄影具有难能可贵的社会历史意义。　　　　——鲍昆（策展人、摄影批评家）　　　　人在天堂，很难理解地狱。蒙敏生先生的作品就在两者间相望。凭一心热血和有点幼稚的憧憬，碰出些创意的火花。不 ...

What I Know Now

Sat, 27 Oct 2007 12:01:43 PST

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If you could send a letter back through time to your younger self, what would the letter say? In this moving collection, forty-one famous women write letters to the women they once were, filled with advice and insights they wish they had had when they were younger. Today show correspondent Ann Curry writes to herself as a rookie reporter in her first job, telling herself not to change so muc ...

似與不似─遼寧省博物館藏齊白石精品

Thu, 25 Oct 2007 12:30:33 PST

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齊白石（1864-1957）是人所皆知的著名近代中國畫家，他的藝術題材多樣，並為普羅大眾所喜愛。此圖錄選輯齊白石作品共81項，包括繪畫、書法、印章等，全部均精選自遼寧省博物館的藏品。圖錄並附有兩篇專家文章剖析齊白石的藝術

Tapas

Thu, 25 Oct 2007 11:23:41 PST

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Just 4 Ingredients

Thu, 25 Oct 2007 11:23:41 PST

Paggie123把《Just 4 Ingredients》放到書櫃上

A Practical English Grammar

Thu, 25 Oct 2007 11:23:27 PST

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Vincent Van Gogh

Thu, 25 Oct 2007 11:23:27 PST

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This is an inspiring volume for artists, art lovers, and students. With rich color reproductions, it studies the masterful oeuvre of Vincent Van Gogh, from his early gloom-laden paintings to the work of his final years under a southern sun in Arles, France.

貓科宣言

Thu, 25 Oct 2007 11:23:27 PST

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這是一本講生活哲學的書，從前我們生長在犬科社會，講求的是團隊精神、分層而治，聽從領導者的指示；貓科社會則截然不同，它是一個新世代，一個人人各自獨立、強調專業出頭的社會。蔡志忠畫貓，各種神情、姿態極為傳神，他用貓來替代人的角色發言，生動又有趣。

Van Gogh

Tue, 23 Oct 2007 22:07:51 PST

Paggie123把《Van Gogh》放到書櫃上
Paggie123對《Van Gogh》作了評論

A complete catalogue of the 871 paintings and a detailed monograph on his life and art This study of Vincent van Gogh represents a rare and happy chance in art history, combining a detailed monograph on his life and art with a complete catalogue of the 871 paintings by one of the greatest modern artists. This volume also reproduces most of van Gogh's paintings in colour for the first time.

烘焙教室

Tue, 23 Oct 2007 21:44:40 PST

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這是一本以烘焙基本知識為依歸，按部就班地從物料和用具認識，以及爐具選取介紹談起，再利用簡易食譜作示範，以講解烘焙上的基本原理，全書以中、英雙語演譯，兼附製作步驟圖片，務求讓讀者更容易掌握箇中竅門。

图解易经

Tue, 23 Oct 2007 21:44:39 PST

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　　《易经》是我国最古老的一部占筮书，同时也是一部凝结着远古先民睿智卓识的哲学著作，自古以来，有关它的注释和研究版本不在少数，但是却因为时代的变迁，人们理解上的差异，很多版已不符合现代读者的阅读口味。本书在忠实于原著的基础上，博采众家之长，去粗取精，一改过去版本或深奥难懂，各执一词；或形式古板，不知所云的弊病，运用令人耳目一新的图解形式，给读者一个新鲜生动的完整《易经》版本：　　　　忠实于原著，博彩众家之长，用通俗的语言化艰涩为简易，适合现代读者阅读。　　　　从《易经》卦爻辞入手揭示其特征事理，深窥《易经》思想堂奥，让读者达到启悟生活的目的。　　　　600幅精美手绘插图，生动的图解表现形式，为读者带来视觉上的震撼和惊喜。　　　　首创的六十四卦系统图解诠释，对易的内涵描述起到只可意会不可言传的效果。

齐白石

Tue, 23 Oct 2007 21:44:39 PST

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　　中国绘画艺术，渊源有自，与吾国文明紧密相连。自晋顾恺之，千数百年来，流派纷呈，名家辈出。遗憾的是，我们至今尚无一部系统、全面介绍历代绘画、画家的著作。为填补这一缺憾，让读者更详实地了解中国绘画文明和历代画家，我们编辑了这套大型丛书。丛书分古代和近现代两个部分。古代画家上自顾恺之、吴道子、王维、下继宋、元、明、清诸贤，凡60余人，每人（个别2-3人）一集，近现代部分包括齐白石、黄宾虹、潘天寿、周思聪等，凡30余人，每人一集，由郎绍君、张志欣主编。　　本书为大32开精装，铜版纸彩印，包括画家生平学行、艺术历程、绘画风格、谈艺录、各家评论、年表、传世作品目录等，并收入画家大量的生活、工作照片和近200幅绘画作品，资料详实，图文并茂，既有较高的学术性，又有一定的可读性，是专家、学者研究中国画家不可多得的史料性著作，（尤其李流芳、程孟阳、梅清、陈半丁、陶冷月等人专集为填补画史空白之作）更 ...

原氏物語

Mon, 22 Oct 2007 20:14:56 PST

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原氏物語

Mon, 22 Oct 2007 20:14:27 PST

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我們

Sun, 21 Oct 2007 19:48:20 PST

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這是一本議論之書，卻亦是一本抒情之書。這本書談論家國大事，卻也細述兒女私情。從曾蔭權到梁文道，從溫家寶到陳水扁，從天星皇后到萬里長城，從書本到電影，從賭博到性愛，對這樣那樣，對這個那個，這本書的作者都有意見；或言之成理，或無理取鬧，總之，作者都有話要說，或許，因為作者相信另一位作家說過的一段話語：年輕時，我努力寫作，因為知道青春是有限的，理想與感動或許也是有限的。我的心底藏著一股祛除不掉的恐懼，不知哪一瞬間會有怪獸倏然躍出，大口大口吞噬我的青春與理想與感動，只留呆木與疲倦給我。對抗這想像怪獸的方法，我惟一的方法，就是寫作，留下白紙黑字的記錄，留下怪獸吃不掉消滅不了的鐵證，證明自己青春過、理想過、感動過。一路寫下來，對於怪獸的恐懼仍然不時閃動著，不過卻也慢慢發現了寫作不同層次的意義。原來以為寫作只是保留青春、理想、感動證據的手段，寫到一個程度才驀然理解：原來寫作 ...

我所愛的香港

Sat, 20 Oct 2007 22:55:57 PST

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作者是千帆並舉的創作人，對香港有著難以割捨得感情。回歸十年，香港卻生病了——經濟泡沫化、樓市兩極化、文化消費一元化、生活空間困迫、抑鬱自殺漸成風潮，盛載了回憶的建築物相繼消失。或許，香港不再美麗了。於是，作者用他的文字，記下這城市的紛紜人事。縱使不能代為醫治，也能幫助人們了解病情所在，治癒他所愛的這個城市的心靈。「色相縱能忘，一切惟心造‥‥‥香港有病‥‥‥皈依大乘佛法的我，實在不捨，所以要寫」

P3 Business Analysis BA

Sat, 20 Oct 2007 22:49:49 PST

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與CEO對話

Sat, 20 Oct 2007 21:41:10 PST

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免焗蛋糕 Cook得起

Sat, 20 Oct 2007 21:40:03 PST

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新君王論

Sat, 20 Oct 2007 21:39:58 PST

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蔡子強的《新君王論》，不光的從政者要看，商界中人也應該看看，才會明白怎樣才是優秀的政治領袖。

女人私密檔案

Sat, 20 Oct 2007 21:39:58 PST

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25個女人的感情治療個案，峰迴路轉，驛動心弦，每個都可能有妳?你的影子。作者以催眠及靈性治療為入口，借天地超凡之能量，洞見迷執背後，前世今生之種種孽賬。她那細膩、感性及專業的治療過程，導人靜心觀照，打開潛意識的無限力量，為迷惑女男提供出人意表的破執啟示。

新君王論II

Sat, 20 Oct 2007 21:38:35 PST

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上一年有五十萬人上街，今年人數仍然相若；上一年有梁錦松和葉劉淑儀下台，今年則輪到楊永強和梁智鴻。我們的政治領袖依然是一潭死水，所以，《新君王論》還是要繼續寫下去。讀過政治學的人，定必聽過《君王論》（The Prince）這本書，它是馬基維尼（Nicolo Machiavelli）在1 913年完成的傳世巨著。這本驚世駭俗的書，以赤裸裸的語言，教導君王如何玩弄官侯將相術，把臣民駕駛在手掌上；只要能有助管治，一切手段都變得天經地義，而教授這種權術，也正正是《君王論》的主要內容。這本離經判道的書，一度被當時的教會和衛道之士口誅筆伐，且在歐洲被禁，卻為一眾掌權者趨之若鶩。馬基維尼生於十五、十六世紀，當時的意大利正處於一個分裂、衰落、黑暗，且戰禍連連的年代，他急切希望一位英明、強悍的君主，解救黎民於水深火熱當中，了解到這樣的背景和心路歷程，後世的學者對馬基維尼並不採取一種完全負面的 ...

透視中國經濟熱點

Sat, 20 Oct 2007 21:38:35 PST

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作者以經濟學科班出身的背景，擔任投資銀行首席經濟學家，結合專業的洞見和投資銀行的觀察角度，針對中國當前的經濟情勢和未來的發展前景，提出精闢的分析與見解，足以作為掌握中國經濟現況與未來的絕佳讀本。

石老師揀股秘笈

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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不少人以為投資要賺，是很高深的學問，其實不然。股神有其賺錢大法，投資新丁、師奶一樣可以跑贏基金經理。對他們的投資法，我們要學；但我們也要學會看通時局，避開會讓我們蝕錢的機會。希望這本書能幫大家好好投資。

對沖基金解碼

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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誕生於上世紀50年代初美國的對沖基金，最初的活動是利用金融衍生產品進行實買空賣、風險對沖的操作，以規避和化解證券投資風險。但是經過幾十年的演變，對沖基金早已喪失了其原有意味，成為一種大量利用杠杆效用，承擔高風險、追求高收益的投資模式。 “捕捉市場的失衡，追求絕對的回報”，是每位對沖基金經理的投資金律。事實上，近十多年來，對沖基金確能緊握每個市場失衡機會──由1992年狙擊英鎊、1997及1998年掀起亞洲金融風暴及挑戰香港政府的官鱷之戰，到近年把國際油價金價肆意舞高弄低，甚至“突襲”港人熟悉的領匯，每項“戰績”都令投資者對它們既愛且恨。其實對沖基金這類看似高風險的投資產品，只要運用得宜，反而是投資者分散風險的最佳工具。

五星級蛋糕甜品

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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股俠創富

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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捕捉細價股

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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財經拆局

Sat, 20 Oct 2007 21:37:20 PST

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蔡東豪，林少陽強力推薦！三位年青財經評論員一鳴驚人之作三十篇從未在媒體發表過的財經評論文章三十個投資者一直想問，但從來沒有人敢答的問題，本書為你解開財經世界佈下的疑團蔡東豪：「我依然相信香港的國際金融中心地位，形勢是大好；依然相信財經評論分析始終會走上言之有物的路途；依然相信市場上存在不少有學識、有膽色、有論點的年青財經評論員，他們只是欠缺冒出頭的機會。」林少陽：「這本書，絕對是一本誠意之作。三位作者本著對財經寫作的熱誠，將自己多年來從市場上所學，向讀者傾囊相授，相對於不足百元的書價，實在物超所值。更難得的是，所有文章從未在本港各大小傳媒發表過，給讀者一個耳目一新的財經分析框架。」

俯首甘為

Sat, 20 Oct 2007 21:35:11 PST

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金錢之王

Thu, 18 Oct 2007 17:43:40 PST

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Paggie123對《金錢之王》作了評論

古往今來，為保本增值而鑽研投資，已經不知耗盡多少人才的“財”智心力；以投資為業，無論為已為人，其與金錢為伍而要挑動的擔子，非常沉重。書中五位被冠以“金錢之王”稱號的葉維義、林少陽、鍾民穎、陸東和陳鎮洪，他們都是在投資“工程”上，穩守不同關口的表表者；接受內行的蔡東豪訪問，可謂無所遁形，工夫盡顯，言之有物的內容，對站在第一線提問的然獲益良多，將之輯錄成書，捧讀的，也大有進益。

Famous Chef, Dessert DIY Bible

Thu, 11 Oct 2007 13:41:04 PST

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Paggie123對《Famous Chef, Dessert DIY Bible》作了評論

日本菜品尝与烹制

Wed, 10 Oct 2007 9:40:10 PST

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細節決定成敗2

Wed, 10 Oct 2007 9:40:02 PST

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德奥菜品尝与烹制

Wed, 10 Oct 2007 9:39:25 PST

Paggie123把《德奥菜品尝与烹制》放到書櫃上

· · · · 　　陶业荣，香港理工大学酒店及旅游管理的硕士，亦是酒店及膳食国际管理学会会员，现任职于一洲际膳食供应公司。自1981年投身饮食业，在此期间修毕西厨训练课程，先后服务于不同性质的饮食机构，担任行政总厨的职务。早年曾多次参加海外的烹饪比赛，还在香港的国际美食节中夺得数枚金、银奖牌。后来热衷于钻研食物的源流与发展，遂投身具规模的食物制造公司。

于丹《论语》心得

Wed, 10 Oct 2007 9:39:20 PST

Paggie123把《于丹《论语》心得》放到書櫃上

論語的包裝，心靈雞湯的內容

于丹《莊子》心得

Wed, 10 Oct 2007 9:39:20 PST

Paggie123把《于丹《莊子》心得》放到書櫃上

作者于丹於本書中延續講述《論語》的風格，以現代的觀點講論莊子的思想。在本書中，她將主線放在莊子的“逍遙遊”上，指出莊子在逍遙遊中，看破了生死，超越了名利，文章中描寫的事物，看似是漫無邊際，卻蘊含著人生大智慧。

西班牙菜品尝与烹制

Wed, 10 Oct 2007 9:39:20 PST

Paggie123把《西班牙菜品尝与烹制》放到書櫃上

　　书中按小食、开胃菜、汤、蛋、肉盘、海鲜、饭及甜品等分类，介绍了42款食谱，每款食谱除了有材料分量及制作步骤说明外，还附有各种烹调技巧及心得的介绍，方便读者制作。食谱中述及材料，均可从一般超级市场购买到。当然，读者也可从互联网直接向西班牙商店订购，特别是价钱超值而品质高超的DOC红酒。本人鼓励读者尝试亲自下厨。烹制书中介绍的菜式，以供家庭聚会或与朋友把酒方欢，除了喜受西班牙风味菜肴之外，也能与亲友分享成功的喜悦。

東京迷上車

Wed, 10 Oct 2007 9:39:19 PST

Paggie123把《東京迷上車》放到書櫃上

東京上流

Wed, 10 Oct 2007 9:39:19 PST

Paggie123把《東京上流》放到書櫃上

東京不是一個地方，而是一種概念。　　不可否認的，東京是個充滿多樣化色彩且魅力十足的大都會，這不是說東京是美麗的世界級城市，在老東京人的眼中：東京特別可愛，然而不美。《東京上流》以二十世紀日本文學出現的東京為主，並以當時的社會文化為輔，透過東京第一流的文學作品，理解當時的時代背景和人性真理的文化。再者，研究任何事情，從歷史著手始終是捷徑。因為新井酷愛文學散步，常以採訪為藉口到處尋訪文人足跡，透過近距離的觀察與探訪，讓我們探視可愛但不美的東京。

我和閱讀談戀愛

Wed, 10 Oct 2007 9:39:19 PST

Paggie123把《我和閱讀談戀愛》放到書櫃上

中文寫作的可愛日本人──新井一二三，常被詢問到喜歡看什麼樣的書呢？她總是尷尬的說，閱讀就像談場戀愛，跟這位作家打得火熱時，就會覺得全世界只有他（她）懂自己。然而，經過一段時間就會發現更新、更新鮮的對象，這時前任就會遭受到冷落，好在對方不知我曾經迷戀過它。《我和閱讀談戀愛》新井引介日本文壇多種面貌的閱讀面向，書中提及的作家及作品都是耳熟能詳，例如村上春樹《海邊的卡夫卡》、大江健三郎《換取的孩子》、川上弘美《老師的提包》等作品，新井利用簡潔輕鬆的方式，帶領我們進入閱讀的世界，牽引出閱讀的樂趣，每個篇章就像名作家一路轉變的私小說般，無論現實生活多麼紛亂忙碌，依舊要停下腳步，跟閱讀談場戀愛，讓自己的視野與生命更豐腴。

Trailwalker毅行者

Sat, 22 Sep 2007 17:30:43 PST

Paggie123把《Trailwalker毅行者》放到書櫃上
Paggie123對《Trailwalker毅行者》作了評論

原氏物語

Sat, 22 Sep 2007 17:18:10 PST

Paggie123把《原氏物語》放到書櫃上

原是物語(2)

Thu, 6 Sep 2007 9:14:45 PST

Paggie123把《原是物語(2)》放到書櫃上

　　讀者一直想知道：孔少林是誰？是原復生「延續」？是一個人或多個人？這此不重要，《原是物語》更宏大的理想是，要證明誰人都可以是原復生。原復生可以是一種對事對物的態度；有意見《可以是偏見》、有嘮叨、有空，不忘腳踏實地；永遠記著專欄繁多，讀者諸報有選擇，包裝不可或缺；題材意念不可偏鋒，大眾市場才是民心所在。原復生沒有出江湖，《原是物語》本來欲重張旗鼓，以孔少林掛帥，怎知最後連孔少林與《原是物語》這專欄一齊消失了。《原是物語II》的孔少林是屬於某一年代的《信報》，屬於某一年代的讀者，屬於某一年代的「我」。

原是物語

Thu, 6 Sep 2007 9:14:33 PST

Paggie123把《原是物語》放到書櫃上

秘書之死寶蓮是瑪莉的手帕交，在大公司任職秘書，近年她已不停發牢騷，指工作範圍由服侍一個老闆，變為服侍一個部門，地位大不如前。昨天寶蓮來找瑪莉，臉上笑容掩蓋不著淚光，原來她剛被炒。我對秘書的最早回憶，是雙腳放在辦公桌上的洋人老闆，口中唸唸有詞，秘書正襟危坐地做速記。今時今日的辦公室，洋人老闆換上了華人老闆，但有幾多個華人老闆的英文水平能夠出口成文(不信的話，你嘗試dictate一封短信);在這環境下，速記這門專業技能自然就失傳。秘書的工作是什麼?寫信、整理文件、打出及接電話、訂抬食飯、訂機票酒店、沖咖啡、在辦公室內為老闆接收情報、為老闆約「腳」打哥爾夫球、提醒老闆妻兒的生日及結婚周年、為老闆擋駕。曾幾何時，秘書是辦公室內一名理所當然的成員;今天，秘書是稀有動物，但不受保護。細看秘書以上工作範圍，便知道秘書步向絕種的原因。電腦、電郵、互聯網、星巴克、voice mai ...

經典娘惹菜

Tue, 4 Sep 2007 16:02:51 PST

Paggie123把《經典娘惹菜》放到書櫃上

英語發音基本功--語音與樂韻

Mon, 3 Sep 2007 16:09:51 PST

Paggie123把《英語發音基本功--語音與樂韻》放到書櫃上

主要功能 * 幫您掌握準確英語發音。 * 助您學會英語節奏及音調的規律。內容 1. 介紹國際音標的基本知識。 2. 比較發音相近或易混淆的元音和輔音的異同。 3. 比簡明的圖解說明發音的正確舌位和唇形。 4. 比較英語與普通話、粵語和潮語相近的發音，方便辨析。 5. 利用音樂韻律說明英語的輕重音、快慢節拍及高低語調。 6. 附錄列出香港學生常犯的發音錯誤及其矯正方法。 7. 設生動示範錄音CD。特別教╱學法 * 作者把往往被忽略的英語語言節奏與音樂的節奏作比較，利用大家熟悉的樂曲作示範，方便容易理解，增加學習趣味。 * 本書適合學生自學用或教師教學時採用。

123成人式

Mon, 27 Aug 2007 9:45:48 PST

Paggie123把《123成人式》放到書櫃上

那十五歲少女，有許多的不明白和大困惑，愛情和友情是內心虛榮的甜蜜痛苦。那十八歲女孩，立志向前進，單獨旅行探索未知，放膽追求知識與感情。那二十四歲女子，心靈滿是創傷，輕輕一碰痛楚而軟弱，不斷逃離遠走異地，只為了要尋找失落的自我。那三十四歲女人，生平第一次的一見鍾情，人生最重要的轉折點竟療癒了青春期的傷口。那四十歲母親，溢出的乳汁覺醒性格裡的恐懼與不安，愛是勇氣，是自由而堅定的旅程。

美国英语语法.高级

Mon, 27 Aug 2007 9:44:45 PST

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　　《美国英语语法》把语法和美国文化语境结合起来，为央语学习者提供了实用而有针对的技巧和知识基础。学生学习口头和笔头交际所必需的语法，同时也就学习了美国文化在语方、信仰以及日常生活中所起的作用。现在就开始享受《美国英语语法》常给你的乐趣吧！

天堂上的玫瑰

Mon, 27 Aug 2007 9:44:45 PST

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無蟹可及

Mon, 27 Aug 2007 9:44:39 PST

Paggie123把《無蟹可及》放到書櫃上

蟹的吃法無奇不有，從生吃，烹、煮、炒、爆、燴、烤到泡酒做成醉蟹，不論何種吃法，最重要的是必須講究衛生。本書的內容包括了各種蟹的調理方法和多元化菜色，只要能掌握其中的竅門，在料理螃蟹時，並非難事，相信讀者們一樣能夠作出色、香、味俱全的螃蟹料理。

巧手料理1变4

Mon, 27 Aug 2007 9:44:34 PST

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　　这本《巧手料理1变4》先教大家12种容易制作、保存的调理包，每种调理包再变化出4种吃法，可趁着假日制作好2-3种调理包，放在冰箱冷冻保存，解冻后再制作成不同风味的一皿简餐，变化吃法，希望可以让你用最少的时间，制作出最棒的一个料理。　　　　本书教大家自制调理包，再用调理包变化出完全不同的吃法。每星期可趁假日制作2～3种调理包，放在冰箱冷冻保存，解冻后再制作成不同风味的菜肴，比如先做麻婆豆腐调理包，除了搭配白饭外，还可做春卷、面饼等料理，份量也掌控在即使一个人也能吃完的范围中，避免食材的浪费。每种调理包都标示出保存有效期间及如何分装应用，每一道料理也都附上料理时间、热量及烹调秘诀，是本对一个人在外求学、工作，又吃腻外食的单身族，以及平日没时间做饭的小家庭很有用的书籍。本书内容非常适合上班族。解决他们吃饭难，没有营养的问题。

樱花寓言

Mon, 27 Aug 2007 9:44:34 PST

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　　移民加拿大时她拼命想做外国人，朋友们却认为她是个地道的日本人；　　在东京的老家，父母兄弟姊妹一直当她是外国人；　　在北京学中文，一口标准的普通话，让人几乎忘记了她的东京背景；　　到了香港工作，她想念的是日本家乡的鲭鱼寿司与河童发型；　　坐上台北的记程车，司机问她：你是香港人吗？　　在《樱花寓言》，新井一二三写青春岁月的滚烫心思，　　也写人在他乡的寂寞、好奇和满足，　　每个人都有机会选择自己想要的生活方式，　　希望这本书可以给你些许依靠、些许胆量。

赤裸CEO

Mon, 27 Aug 2007 9:44:34 PST

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　　美国知名女企业家罗宾·沃兰娜脱下套装，告诉你职场生涯中80个至关重要的事业成功法则。　　中国第一部畅销商战小说《输赢》作者付瑶，《财富》杂志专栏作家斯坦利·宾，哈佛商学院教授威廉·索尔曼，全美首席理财大师大卫·巴赫，联袂推荐！　　　　本书的作者罗宾·沃兰娜与《输赢》的女主角之一林佳玲很像，她们清楚地知道自己在职场上要什么和不要什么，以及怎样得到想要的。如果渴望成功的职场人士能做到这一点，就可以像罗宾·沃兰娜和林佳玲那样在职场上游刃有余，进退自如了。　　　　——中国第一部畅销商站小说《输赢》作者付遥　　没有几个执行官有胆量像罗宾做出这种事　　——将自己创业经营路上所得到的经验和教训，写出来与大家分享。不论男女，只要看完本书，都可以在创业时更加顺意，收山时更为富有。　　　　——全美首席理财大师大卫·巴赫　　罗宾写了一本绝妙好书……对于聘人、解雇、 ...

大野语录·丰田巨额利润的秘密

Mon, 27 Aug 2007 9:43:59 PST

Paggie123把《大野语录·丰田巨额利润的秘密》放到書櫃上

　　作为世界上最赚钱的公司之一，丰田公司的管理模式更是成为世人况相学习的典范。本书尽可能正确而详细地介绍了丰田基本的生产方式和实际的现场管理，并且对它的最新情况也进行了讲述，使读者易读懂。　　有以下需要的诸君，请您一定好好阅读本书，它非常适合作为您行动的教材指南。　　想知道丰田实际生产方式的人；　　想引入招牌式生产方式的人；　　想了解丰田生产方式最新情况的人；　　在生产过程中担任管理的人或组织。

突破发音.单词.听力-

Mon, 27 Aug 2007 9:43:16 PST

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　　这是一本三合一英语学习教材，一举三得！发音、单词、听力一步到位！五句话彻底突破英美元音，英美音标对照区别，美国播音员JIM录音，让你在25天内突破25个英美元音，掌握3500个常用单词，听说问题迎刃而解！学好本书，永不回头再学元音！　　　　人类交流思想主要是通过语言实现的。但是，如果发音不好，自己说的别人听不懂，别人说的自己弄不明白，势必影响思想的交流，这是第一。第二，英语单词的拼写和读音有密切的联系。语音不好，不仅难以记住单词，而且会导致拼写错误。第三，发音不正确可以导致语法错误。第四，学习语言的重要途径是听说，发音学不好，听说是很难学好的。你的发音好，你的记忆就好；你的发音纯正，你的英语就地道，给人留下的印象就好，你将来的发展机遇就比别人多。　　　　不能听不能说，那么帮助语言学习的现代化视听设备及有志资料，如广播、电视、录音机、电影、唱片等就无法利用，长期下去不仅有碍语言 ...

钝感力

Mon, 27 Aug 2007 9:43:11 PST

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　　“钝感力”，作为一种为人处世的态度及人生智慧，相比激进、张扬、刚硬而言，更易在目前竞争激烈、节奏飞快、错综复杂的现代社会中生存，也更易取得成功，并同时求得自身内心的平衡及与他人和社会的和谐相处。作者据此分章论述了在男女爱情、婚姻、事业、人生、家庭等诸多方面的表现和作用，并从医学角度出发（作者为医学博士），阐述其合理性。作为一种独特的人生智慧，对当代社会中的人们都有全新的启示。

身边的博弈

Mon, 27 Aug 2007 9:43:11 PST

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　　本书用浅显易懂的语言、近百个故事讲述了博弈论的基本原理及其在现实世界的运用，使你通过快乐地学习生活中无时不在的博弈掌握竞争的技巧。让我们在遍及古今中外人文、历史、政治军事、经济、管理、心理行为等领域的故事长廊里酣畅淋漓地感受博弈的精巧和运筹帷幄的快感！

辦公室對碰

Sat, 25 Aug 2007 9:34:26 PST

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人在職場，很多時很多事亦身不由己。獨自面對困境，苦思對策，往往只會事倍功半，更會把負面情緒延伸至私人時間，影響家庭生活，令家人的神經亦處於緊張狀態。有見抑鬱症為現今情緒病中的頭號都市殺手，而辦公室亦是這種“新興病毒”的擴散地，許多人因無法適當處理工作壓力及人事關係而墜入情緒病的陷阱，資深傳媒人曾展章把多年的辦公室心得結集成書，造福都市人。作為“心晴行動慈善基金”的顧問成員，亦為基金主席林建明的丈夫，曾展章欲透過此著作為辦公室一族減減壓，助他們洞悉辦公室政治技巧，免墮入情緒病的困局。此外，作者亦透過《辦公室對碰》來為香港目前唯一專注情緒健康的非牟利社會服務團體“心晴行動慈善基金”籌款，將此書所有版稅悉數捐予該基金，藉以協助飽受情緒病困擾的患者及其家人。

事實與偏見 (12)

Sat, 25 Aug 2007 9:32:08 PST

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嘗甜啖苦

Fri, 24 Aug 2007 12:27:58 PST

Paggie123把《嘗甜啖苦》放到書櫃上

如果把人生當作一場不斷流轉的自助餐，那麼，每個階段的經歷，都是放進嘴裡咀嚼的百樣小菜，任它千滋百味，總離不開甜酸苦辣鹹的不同組合。第一代私房菜主理人劉健威邊給人做菜邊說故事，娓娓道出數十段人生的甜苦。在生命中，不論是嘗盡珍饈百味，或孤苦伶仃的在苦海中掙扎，在哭過笑過活過以後，才會懂得，如影隨形的酸甜苦辣，都是難能可貴的味蕾經驗。

供應鏈管理

Fri, 24 Aug 2007 9:49:41 PST

Paggie123把《供應鏈管理》放到書櫃上

《供應鏈管理：利豐集團的實踐經驗)》是一本關於利豐運用供應鏈管理的概念以發展業務的書，書中著重介紹利豐集團在貿易、經銷和零售方面許多實在的業務案例，分享了許多業務心得。香港利豐集團在供應鏈管理，以及在出口貿易、經銷、零售方面的經驗，對發展現代流通業和增強企業競爭有一定的參考價值。

生命中該有的

Thu, 23 Aug 2007 13:50:36 PST

Paggie123把《生命中該有的》放到書櫃上
Paggie123對《生命中該有的》作了評論

現代城市節奏急速，當您每天為生活不斷趕忙時，有否靜下來想想一些生命價值的問題？金庸曾在訪問中說過，有些東西是“命中該有的”，您有否想過自己生命中該有甚麼呢？資深傳媒人張寶華希望透金庸、白先勇、柏楊、張永霖及吳方笑薇等15位來自不同界別的名人的故事，讓大家得到一些啟發。她亦總結多年的採訪經驗，在故事背後，分享與人溝通的深層技巧，以及撰寫一篇優秀人物專訪稿的方法。

香港，醒醒！

Fri, 17 Aug 2007 13:26:17 PST

Paggie123對《香港，醒醒！》作了評論

《香港，醒醒！》一書，是集結了本港逾160位精英，對香港經濟與發展前景的剖析。其中一位或數位精英，可能是或曾經是你老闆或「頂爺」，對他們的睿智卓見，你怎能不識? 談香港經濟要轉型，已談了很多年，但要轉型該怎麼樣轉，有哪些可留，有哪些要去，要留的，又要作出怎麼樣的整合，才可以在新環境裹生存、發展?首先得要認識我們目前有甚麼不足。查找自己的不足，是提升一己競爭力的先決條件，認識危機，才可以除危找機，不對自己作出檢討，就像鴕鳥埋首沙堆，不知危之將至。《香港，醒醒!》一書，涵蓋了近20個香港的主要行業，你的公司就可能是其中行業中的一員，或跟該行業的榮枯有很緊密關係。如你想知道有關行業的前景，最直截了當的方法，當然就是看看執該行業牛耳的巨頭的分析，看他們對哪方面樂觀，對哪方面要留心改進，再引證一下自己的實況，自可知道你的公司應該怎樣走位，才可以免被淘汰或碰上不必要的競爭。假如 ...

香港行山王

Fri, 17 Aug 2007 13:21:59 PST

Paggie123對《香港行山王》作了評論

作者以臨場角度撰寫所見所聞，“現場感”十足。作者為每條行山路線作出分析，說明路線困難和容易程度及應該注意事項。詳盡搜尋每條路線的特色和歷史趣聞。每條路線都附有由數十張精選相片組成的相集，相片依路線景點排序，有“相片版”的路線圖。地圖除詳列主要景點及路線外，還清楚標示求救用標距柱位置及號碼、宿營及露營地點、郊野公園管理處、碼頭、醫院、警崗、航標或燈塔、懸崖及石礦場、水霸、石橋、瞭望台、巴士站及小巴站、停車場、告示板、廁所、涼亭、休憩處、觀景台、緊急求助電話、公眾電話、小食亭、餐廳、燒烤場和相集內相片拍攝位置，說明之詳盡前所末有，真正方便用家。無論是出發前的準備，還是途中可能遇到的意外，作者都詳列防範和應變措施，讓大家能安心遠足。最重要是讀者出發前做足準備，注意天氣和帶備必需物品。本書希望遊人提高愛護環境意識，自律保持郊野清潔和生態和諧，使香港 ...

與CEO對話

Fri, 17 Aug 2007 13:19:18 PST

Paggie123對《與CEO對話》作了評論

踏入二十一世紀，全球的政治、經濟、社會等各方面的變化將會是前所未有的。作為二十一世紀的世界公民，我們將要面對一連串不可知的逆境與困難。同時，這個新世紀又帶給我們挑戰與機遇。所以，我們必須擁有嶄新的視野、思維、概念，以及豐盛的智慧去迎接種種不同的逆境與困難、挑戰與機遇。《與CEO對話：智慧之旅》正好為我們提供一個擷取管理智慧的機會，讓我們能夠參與這個終生受用的“旅程”。本書由十個單元組成，分別由十位香港卓越的CEO擔任嘉賓，與大家分享二十一世紀的新管理智慧，以及他們的成長、經歷。他們之中，既有任職於公營機構的，也有任職於商營機構的；既有從小便成長於富裕環境的，也有出身於貧苦家庭的；既有自小便得到父祖輩的栽培，準備承接家族生意的，也有靠自己的奮鬥，成功創業的。因此，本書除了是一本管理人員必須細讀的著作外，也是對年青人努力奮鬥的一種鼓勵。

辦公室政治攻心計

Fri, 17 Aug 2007 13:17:52 PST

Paggie123對《辦公室政治攻心計》作了評論

股壇解碼器

Fri, 17 Aug 2007 13:11:32 PST

Paggie123對《股壇解碼器》作了評論

投資市場錯綜複雜，初哥往往只能在市旺時賺得蠅頭小利，到了市況轉差，不但將所賺之錢賠掉，而且傷及老本。本書為綜合式的投資理財入門書，內容深入淺出，有助初哥及股場老將全面掌握投資知識，終身受用「無窮」；更有四位資深投資者大談在股壇上得失經驗。

双如談食

Fri, 17 Aug 2007 13:09:46 PST

Paggie123把《双如談食》放到書櫃上
Paggie123對《双如談食》作了評論

黃雙如，香港早年著名建築商鄧鏡波的外孫女，倫敦大學法律系碩士，曾任職律師及投資顧問，並在報章撰寫投資及法律的文章。秉承家族講究飲食的傳統，閒時愛與母親下廚為樂，材料精挑細選，煮法也一絲不苟。二○○一年三月，黃雙如更在中環開辦高檔雜貨舖。

國境之南太陽之西

Thu, 16 Aug 2007 13:16:58 PST

Paggie123把《國境之南太陽之西》放到書櫃上

在寂靜的雨夜，一個你無論如何也無法忘懷的人來到你的屋前。敲門聲響起，這時你突然想到沙漠的事。“萬物都在那裡生長”，你說，“然而真正存活的只有沙漠本身。

法國藍帶的基礎糕點課

Thu, 16 Aug 2007 11:13:57 PST

Paggie123把《法國藍帶的基礎糕點課》放到書櫃上

中國點心製作圖解

Thu, 16 Aug 2007 11:09:21 PST

Paggie123把《中國點心製作圖解》放到書櫃上

採用圖解形式全面介紹傳統及創新的中國南北美點的製作方法。

普罗旺斯的一年

Thu, 16 Aug 2007 11:08:38 PST

Paggie123把《普罗旺斯的一年》放到書櫃上

　　自从诞生之日起，普罗旺斯（Provence）就谨慎地保守着她的秘密，直到英国人彼得·梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特的生活面纱才渐渐揭开若干年前，作为麦迪逊大道的一家广告公司的高级主管，彼得·梅尔厌倦了写字楼的繁忙与浮华，携妻及爱犬告别了雾气迷蒙、漫长灰暗的伦敦，隐居到了法国南部的普罗旺斯，那里阳光明媚、天色蔚蓝，梅尔购置了一座古宅，勤学法文，向过去的一切说再见，悠闲自得地生活，并开始了他的写作生涯。《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》，他的每本与普罗旺斯有关的书在《纽约时报》的畅销书排行榜上都久居不下，《时代周刊》评价说：“彼得·梅尔生动逼真的描写使你在阅读的同时就能品尝到那精美的食物和酒，感觉到阳光和微风。” 　　在彼得·梅尔笔下，普罗旺斯不仅是地域的代名词，同时也是一种生活方式的象征。经年持久地在拥挤、繁忙、喧嚣、竞争、压力中生活的都市人，获得许 ...

百年利豐

Thu, 16 Aug 2007 11:03:54 PST

Paggie123把《百年利豐》放到書櫃上

散戶撼贏大戶技法

Thu, 16 Aug 2007 11:02:00 PST

Paggie123把《散戶撼贏大戶技法》放到書櫃上

十年．香港人

Thu, 16 Aug 2007 10:49:38 PST

Paggie123把《十年．香港人》放到書櫃上

自九七年香港回歸後，十年間，香港人經歷大起大跌的時局，心情悲喜交集。逝者如斯，《明報》記者走訪社會各階層人士，讓他們以自己的聲音，訴說這十年歲月裏個人成長的浮沉起跌：李鵬飛在O三年情人節與董建華分手；才子陶傑由賣文采到賣燕窩廣告；風之后李麗珊的人生目標，由奧運金牌變為八百萬元；蘇民峰看透港人的慾望與貪婪；何喜華依然硬頸、依然好人；林夕寫盡情深歌詞背後的深情；安安佳佳成了「三粒星」香港永久居民；麥兜對「一舊飯」依舊堅持…… 同樣遇上金融風暴、禽流感和SARS疫潮、七一遊行、內地經濟增長帶來的機遇和挑戰，不同的人卻有各自的精彩故事，眾聲喧嘩，在變化與堅持之間，香港人已為這獨特時代背景下的香港故事作見證。

aNobii: 來自Paggie123的新書訊

蘋果的中文是什麼?

在平的世界中競爭

「攝影學校」成為職業級攝影師！

管理新思維(3)

金錢之王II

事實與偏見(11)

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靜水深流（精華本）

曾淵滄看香港

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在廁板上悟出來的道

不畏浮雲

大洪的日式燒肉

全球9大最佳經理人

整形日本

四代香港人

杨澜访谈录

香港的另一面 一位摄影师眼中的六七十年代

What I Know Now

似與不似─遼寧省博物館藏齊白石精品

Tapas

Just 4 Ingredients

A Practical English Grammar

Vincent Van Gogh

貓科宣言

Van Gogh

烘焙教室

图解易经

齐白石

原氏物語

原氏物語

我們

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P3 Business Analysis BA

與CEO對話

免焗蛋糕 Cook得起

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新君王論II

透視中國經濟熱點

石老師揀股秘笈

對沖基金解碼

五星級蛋糕甜品

股俠創富

捕捉細價股

財經拆局

俯首甘為

金錢之王

Famous Chef, Dessert DIY Bible

日本菜品尝与烹制

細節決定成敗2

德奥菜品尝与烹制

于丹《论语》心得

于丹《莊子》心得

西班牙菜品尝与烹制

東京迷上車

東京上流

我和閱讀談戀愛

Trailwalker毅行者

原氏物語

原是物語(2)

原是物語

經典娘惹菜

英語發音基本功--語音與樂韻

123成人式

美国英语语法.高级

天堂上的玫瑰

無蟹可及

巧手料理1变4

樱花寓言

赤裸CEO

大野语录·丰田巨额利润的秘密

突破发音.单词.听力-

钝感力

身边的博弈

辦公室對碰

事實與偏見 (12)

嘗甜啖苦

供應鏈管理

香港的另一面一位摄影师眼中的六七十年代