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L'ascensione di Roberto Baggio
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- — Dec 29, 2011 | Add your feedback
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Supermarket mafia
Ci andreste mai a tavola con Cosa Nostra? No, vero? Eppure, probabilmente, l’avete già fatto. E come, vi chiederete? Acquistando senza “consumo critico” e diventando inconsapevolmente complici della longa manus mafiosa che, tra caporalato, truffe, pizzo, racket e infiltrazioni a qualsiasi livello – ... (continue)
Ci andreste mai a tavola con Cosa Nostra? No, vero? Eppure, probabilmente, l’avete già fatto. E come, vi chiederete? Acquistando senza “consumo critico” e diventando inconsapevolmente complici della longa manus mafiosa che, tra caporalato, truffe, pizzo, racket e infiltrazioni a qualsiasi livello – terreni, trasporto, supermercati – contamina il mercato e si arricchisce alle spalle dei consumatori.
Un legame antico, quello della Mafia con la terra, che trova le sue radici nei latifondi siciliani ottocenteschi. E che, arrivando ai giorni nostri, si ramifica dai campi coltivati agli scaffali dei supermercati, fino a far constatare a Nino Giuffrè, collaboratore di giustizia, il fatto che “una catena di supermercati senza il sostegno o l’interesse diretto di Cosa Nostra non può nascere”.
Marco Rizzo, giornalista e sceneggiatore che conosce molto bene la tematica, riesce nell’agevole saggio “Supermarket Mafia” (Castelvecchi) a chiarire quale sia “l’iter, dalla produzione alla vendita al dettaglio, di quello che finisce sulla nostra tavola (in particolare i prodotti agricoli”.
Ed è davvero interessante, nonché utile, capire quali siano le dinamiche attraverso le quali la mafia toglie la libertà a imprenditori, agricoltori e infine a noi, consumatori. Attraverso un excursus storico Rizzo ci racconta dei limoni del dottor Galati, forse tra i primi, nel 1872, ad essere vittima di estorsioni mafiose – ancora in pochi osavano chiamarla così, mafia – all’interno della sua azienda agricola. E poi arriva ai giorni nostri, raccontandoci come “le attività criminali nel settore agroalimentare hanno un volume d’affari quantificabile in 12,5 miliardi di euro [...] Coldiretti ed Eurispes stilano anche una lista dei reati più frequenti commessi in agricoltura dalle associazioni mafiose: furti, macellazioni clandestine, danneggiamento delle colture, usura, racket, abusivismo edilizio, smaltimento dei rifiuti tossici, saccheggio del patrimonio boschivo, caporalato, truffe a danno dell’Unione Europea o altre istituzioni ed enti pubblici”.
La recensione su Econote.it http://www.econote.it/2012/01/09/supermarket-mafia-di-m…
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