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蝸牛食堂
*** This comment contains spoilers! ***
整本小說行文讓人讀來有種特殊的誇張感,像是一開始女主角遭男朋友拋棄的悽慘遭遇,甚至失去聲音、會騎白馬的暴發戶建商NEOKON(這名字也很怪)...等,讓我聯想到以前在校園封神榜中讓我笑到噴飯的那些人物,就是那種古怪的感覺。
雖然封面不斷強調這是本療傷系的書,對我來說,儘管沒有特別被這樣的宣告所吸引,但是在作者所安排的情節中,還是能夠感受到絲絲暖意。對於人們因為料理而重新獲得力量的秘密,我想應該是出於女主角對於料理的嚴肅態度以及想幫助他人解決問題的心情,然後是蝸牛食堂的氣氛讓客人能夠"好好吃頓飯"之故吧?因為近乎遺世獨立的村莊與緩慢的生活步調,人們得以履行對食的專注,如果能將這份專注進一步拓展 ... (continue)
整本小說行文讓人讀來有種特殊的誇張感,像是一開始女主角遭男朋友拋棄的悽慘遭遇,甚至失去聲音、會騎白馬的暴發戶建商NEOKON(這名字也很怪)...等,讓我聯想到以前在校園封神榜中讓我笑到噴飯的那些人物,就是那種古怪的感覺。
雖然封面不斷強調這是本療傷系的書,對我來說,儘管沒有特別被這樣的宣告所吸引,但是在作者所安排的情節中,還是能夠感受到絲絲暖意。對於人們因為料理而重新獲得力量的秘密,我想應該是出於女主角對於料理的嚴肅態度以及想幫助他人解決問題的心情,然後是蝸牛食堂的氣氛讓客人能夠"好好吃頓飯"之故吧?因為近乎遺世獨立的村莊與緩慢的生活步調,人們得以履行對食的專注,如果能將這份專注進一步拓展到生活中的各個層面,或許就可以不受生活型態所束縛。
讓我印象最深刻的一段是女主角母親長期飼養的一隻豬,愛馬仕,由女主角親手宰殺的過程書寫。如何配合料理需求確實利用一隻豬的身體其實是一門技術,整個過程其實就像解剖,但是作者充滿感情的筆調削弱了精準俐落地揮刀所帶來的理性冰冷感受。我不太能夠體會(或者是認同)被作成各式料理的愛馬仕靈魂不死的觀點,但是我想以後在為了滿足口腹之慾而吃肉時,我會更清楚地認識到自己的行為是建立在怎樣的前處理過程上,想吃,就必須要面對事實。
書中的許多料理方式讓人讀來猛吞口水,這也算是一種另類的閱讀享受吧!
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