はじめてのふたりごはん

キッチンツールを使ってつくる

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著者略歴

有元 葉子料理研究家。日本や海外の暮らしの中から生まれる旬を大切にしたレシピを提案。素材の良さを生かしたシンプル料理が幅広い層から支持されている。また、機能とデザインの両方を追及したキッチンツールの開発を手掛け、今秋には東京田園調布に料理教室とお店をオープンするなど、常に新しいことに楽しみながらチャレンジしている。

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