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Book Description
現代人的飲食常過於精緻化，導致了文明病的叢生，所以近來也吹起了一股自然健康飲食風，提倡無負擔、不精緻的飲食才是對身體最好的，而五榖雜糧則是健康天然飲食的基礎！既然如此，那何不利用這既便宜、又具有養生功效的食物，依照中醫裡“醫食同源”的概念，搭配自己的體質、需求來飲食，反而能調理體質、達到食療養生的效果！
本書中介紹最常使用的40種五穀雜糧，從中西醫的角度為你解析其功效、熱量、性味、營養成分、清洗、烹調、禁忌等，更棒的是還有 200道的料理食譜，讓你將每天的精力都儲備下來，你會發現，健康竟然如此輕鬆、且隨手可得！
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Book Details
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Rating:
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5 stars
- 繁體書
- Paperback 256 Pages
- Edition: 第1版
- ISBN-10: 9867744217
- ISBN-13: 9789867744210
- Publisher: 三采文化出版股份有限公司
- Pub date: May 01, 2003
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| 9789867744210 | Paperback | NTD480.00 | NTD408.00 | 金石堂 |
| NTD480.00 | NTD432.00 | 誠品 | ||
| NTD480.00 | NTD432.00 | 博客來 | ||
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