冰盒蛋糕

不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕!

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  你有聽過不用「烤」的蛋糕嗎?風靡歐美日的冰盒蛋糕(icebox cake)就是一種做法簡單有趣,不需要用烤箱烤,只要1輕鬆攪拌,2將基本材料疊一疊,3放進冰箱睡一晚,輕鬆三步驟,讓你起床後即可輕鬆享用冰冰涼涼的美味蛋糕。  冰盒蛋糕主要是使用餅乾和打發後的鮮奶油交互堆疊而成,在冰箱放隔夜後口感近似提拉米蘇的蛋糕。書中有各式各樣口味的蛋糕,有的靈感來自人們最愛的萬聖節糖果,有的是露營必吃的營火甜點,有些則是成熟大人風味,例如黃檸焦糖、黑胡椒蘭姆酒、薰衣草藍莓等。  書裡的每一道蛋糕作法都很簡單 ...Continua
善變小妖女
Ha scritto il 01/09/17

對於蛋糕,真的是苦手!

由書名來看,或許很簡單,但就是很難讓我有動手的慾望!


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