Like 南瓜風味處處飄?
Join aNobii to see if your friends read it, and discover similar books!
Book Description
南瓜又稱金瓜、飯瓜，南瓜可說是蔬菜類的點心，自古以來，人們就常以甜馬鈴薯稱之，再加上它生性強健，易栽培、耐儲藏、營養高又吃不胖，所以在近年來受到廣大的喜愛。
南瓜含有豐富的糖纇、澱粉，並含蛋白質、脂肪、維生素ABC和鈣等況物質。具補中益氣，消炎止痛之療效。南瓜的種子含油量達百分之五十，可以油炸，也可炒食，南瓜的果肉更可以透過不同的烹調方式，做出可甜可鹹，中西皆宜的美味料理。
0 Review No reviews for this book yet
Book Details
-
Rating:
(1)
-
5 stars
-
4 stars
-
3 stars
-
2 stars
-
1 star
-
5 stars
- 繁體書
- Others
- ISBN-10: 9867545184
- ISBN-13: 9789867545183
- Publisher: 旗林
- Pub date: May 01, 2004
Prices Change currency & sellers
| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
|---|---|---|---|---|
| 9789867545183 | Others | NTD280.00 | NTD228.00 | 金石堂 |
toromiao 