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Book Description
內容簡介
本書敘述自明鄭時期、清朝、日本,到民國,三百多年來的台灣茶文化的成長茁壯;以中國茶學理論為基礎,探討台灣飲茶藝術的發展,分別論述了茗茶、茶泉、茶器、茶術、茶人、茶所、茶食、茶宴等飲茶藝術在台灣的發展。不論就台灣茶每個時期的發展或是中國飲茶藝術在台灣發展,本書無疑呈現了脈絡清晰的台灣茶文化。
作者簡介
張宏庸(1948),臺灣省新竹市人。臺灣大學中國文學研究所碩士班畢業,臺灣大學外文研究所(比較文學博士班)課程修畢。治學方法深受中西文學理論影響,並融會貫通為自己的理論系統,以研究發展生活藝術為職志,以「古學今用」為方法,以「下學上達」為目標。
一九七二年起,開始Continue
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Book Details
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(3)
- 繁體書
- Paperback 352 Pages
- ISBN-10: 9574552454
- ISBN-13: 9789574552450
- Publisher: 晨星
- Pub date: Aug 01, 2002
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