吃朋友

一桌珍饈，換一個故事！

《老師的十二樣見禮》 簡媜／總策劃
「這是一本讓人流口水、也流淚水的書」

八次盛宴，八個說故事人，
帶來八個扣人心弦的生命故事。
時間上，從日據時代、抗戰時期、白色恐怖時期、民國六○年代……
貫串出歷史縱深與時代背景；就地理言之，外省至本省南北各縣皆具；
菜系而言，江浙、客家、閩南、福州與西式兼備。
最難得的是，在好友圍繞的溫馨氛圍裡，
每一個從未說出口的故事，因被全神貫注地聆聽、被理解、被以婆娑淚光回應，
因此反而能回過頭來撫慰了說故事的人。

從這些足以歌哭，更驚奇入菜的故事中，
我們彷彿重回昔日現場，看到朋友如何通過坎坷路途，
自困厄中提煉出珍貴品質而成為一個可敬的人。

我們的故事說到這裡，接著，輪到您！

策劃者簡介

簡媜
一九六一年生，宜蘭人。台大中文系畢業。曾任職聯合文學、遠流出版公司、實學社，現專事寫作。曾獲中國文藝協會散文創作類文藝獎章、梁實秋文學獎、吳魯芹散文獎、中國時報散文獎首獎。自詡為「不可救藥的散文愛好者」。著有《老師的十二樣見面禮》、《水問》、《只緣身在此山中》、《月娘照眠床》、《私房書》、《下午茶》、《夢遊書》、《胭脂盆地》、《女兒紅》、《紅嬰仔》、《天涯海角──福爾摩沙抒情誌》、《好一座浮島》、《微暈的樹林》等。

主廚簡介

黃照美
民國四十年代出生於嘉義縣蒜頭村，家中老么。從小對料理食物有不可壓抑的感情，跟在母親身邊學了很多烹飪手藝。曾教授縫紉課程，後進入出版界服務，目前已離開職場。最喜歡穿黑色衣服。育有一子，帥，有禮貌，善良，是位創作歌手，目前生活很愜意，是專業「遊民」。