Like 吃的營養科學觀?
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Book Description
本書作者系美國知名的營養學專家,她以專業的知識詳盡地介紹飲食與營養有關的知識,食物中所含的營養成分,多種營養素的功能及如何在飲食中適當與均衡地攝取多種營養。它曾經是美國最暢銷書之一,也是一本被公認營養學最好的書,不僅適合於一般讀者,即使是專業的醫生及醫護人員,也能由本書中獲得最有益的知識。
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Book Details
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(26)
- 繁體書
- Paperback 299 Pages
- Edition: 第1版
- ISBN-10: 9575292995
- ISBN-13: 9789575292997
- Publisher: 世潮出版有限公司
- Pub date: Mar 01, 1993
- Dimensions: 13548 mm x 9677 mm Just how big is that?
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| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
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| 9789575292997 | Paperback | NTD200 | NTD148 | 金石堂 |
| NTD200.00 | NTD180.00 | 誠品 | ||
| NTD200.00 | NTD150.00 | 博客來 | ||
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