咖啡職人的愛與偏執

好咖啡值得一生追尋

的 | 出版商: 啟動文化
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這一杯可是大有學問!兩個女生從北到南,造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……,收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。◆卡瓦利咖啡館郭毓儒,以成為百年咖啡館為目標◆亙上實業李高明,對咖啡的愛從七十歲後才開始◆咖啡王子方政倫,接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆咖啡館閑適的氛圍,總讓人短暫脫離現實世界,一杯咖啡的濃香淳帶來讓人心醉的微醺,那樣的幸福溫度,得來如此理所當然,卻極少人知道,每杯咖啡的背後,有著多少人的堅持、汗水,有多少咖啡人不曾說出口的故事……。因為 ...Continua
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