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Book Description
本書展示了啤酒的釀造過程，又介紹了世界上最好的125家啤酒廠。當中不僅包含啤酒廠的歷史及其產品，還有這些啤酒相配的食物，以及行家排名考評。附錄中還包含一些有用的參考條目，如按風格和類型排列的啤酒品牌等。本書是了解、選購、貯藏和品嚐啤酒的最佳指南。
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Book Details
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- 繁體書
- Others 256 Pages
- Edition: 第1版
- ISBN-10: 9621421993
- ISBN-13: 9789621421999
- Publisher: 萬里機構•萬里書店
- Pub date: Jan 01, 2002
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| 9789621421999 | Others | -- | -- | -- |
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