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Book Description
本書共分三輯
【輯一】北方味：蒐羅了作者對故都北平的懷念之作，除了清宮建築、宮廷生活及宮廷飲食介紹外，對平民生活的詳盡描述，也引人入勝。
【輯二】山珍海味：收錄作者對蛇、火腿、肴肉等山珍，以及蟹類、台灣海鮮等海味的介紹，除了令人垂涎的美味，還有豐富的常識與掌故。
【輯三】煙酒味：作者暢談煙酒的歷史與品味方法，充分展現其博學多聞的風範。此外另收（香水瑣聞）與（印泥）兩文，也是增廣見聞的好文章。
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Book Details
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- 繁體書
- Paperback 282 Pages
- Edition: 第4版
- ISBN-10: 9578290012
- ISBN-13: 9789578290013
- Publisher: 大地出版社
- Pub date: Jan 01, 2000
- Dimensions: 13548 mm x 9677 mm Just how big is that?
- In other languages: other languages
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| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
|---|---|---|---|---|
| 9789578290013 | Paperback | NTD220 | NTD177 | 金石堂 |
| NTD220.00 | NTD198.00 | 誠品 | ||
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