媽媽的蔬食手路菜

絕不委屈口欲的健康安心料理

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少了肉,美味依舊, 吃原味、吃提味、吃天然、吃出食材的好味道。 外省、台式、日式、韓式……豐富多變的料理提案, 道道都像吃葷食,好食感不打折。 討好舌尖的蔬食料理, 澎湃上桌! 改變過往刻版印象,蔬食也可以吃得很不一樣, 減輕身體負擔贏得健康,同時滿足口欲,體貼挑剔的嘴。 為了讓讀者能獲得更多的蔬食料理的靈感, 本書的食譜突破國界, 設計出外省、台式、日式、韓式、印度等各式風味的十大類料理, 顛覆您對蔬食的烹調想像。 料理的難度指數從簡易好上手到功夫菜, 無論是新手或老手,都能找到最想料理的第一 ...Continua
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