Like 尋味•紅茶?
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Book Description
說到紅茶，你的印象還只是停留在“泡沫紅茶”或“茶包”嗎？其實已經有愈來愈多的人，開始潛入了風情萬千的紅茶世界裡。你是否知道紅茶是在中國誕生的呢？紅茶和綠茶的差別在哪裡？如何分辨紅茶的等級？如何沖出一杯迷人的紅茶？用茶包也能沖泡出好喝的紅茶嗎？什麼是單一產區茶？什麼又是混合調配茶？……
知名的美食生活玩家葉怡蘭即是紅茶愛好者，她走遍世界知名城市的紅茶專賣店，蒐集了紅茶相關的無數茶具無數茶樣，更研讀眾多茶典籍，而在書中提出語出驚人的“紅茶論”：紅茶改變了世界，點燃了紅茶戰爭！這是第一本由國人撰寫的紅茶專書。書中，葉怡蘭以一貫優雅纖細的文字，從各種角度切入紅茶國度：由世界歷史尋訪“Continue
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Book Details
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Rating:
(105)
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5 stars
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4 stars
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3 stars
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2 stars
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1 star
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5 stars
- 繁體書
- Paperback 155 Pages
- Edition: 2
- ISBN-10: 9867863836
- ISBN-13: 9789867863836
- Publisher: 積木文化股份有限公司
- Pub date: Nov 01, 2008
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| 9789867863836 | Paperback | NTD280.00 | NTD230.00 | 金石堂 |
| NTD280.00 | NTD252.00 | 誠品 | ||
| NTD280.00 | NTD252.00 | 博客來 | ||
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May 