常春2013年04月號 第361期

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這樣吃 血壓一定降
當血壓持續升高,又一直降不下來的時候,許多人會開始擔心,是不是就快要中風了。的確,根據最近台灣本土第一份大規模「民眾中風認知大調查」數據顯示,在引發中風的疾病中,有6成3的民眾知道高血壓會引發中風,但對於高血壓若合併如糖尿病、心臟病或高血脂等慢性病,會提高中風風險卻不甚了解。
其實,造成高血壓的原因,除了家族遺傳和生活習慣之外,「吃」和血壓關係密切,因此,怎麼吃?吃什麼?對控制血壓來說相當重要。

Part1 高血壓是吃出來的!
對高

Part1 高血壓是吃出來的!
對高血壓患者來說,「吃食物」和「吃藥物」,是控制血壓最重要的關鍵,由此可知,吃和高血壓的關係密切。

Part2 高血壓前期 先改變三餐飲食
高血壓是心血管疾病的隱形殺手,一旦被診斷有高血壓,幾乎得終身服藥控制血壓,但若只是屬於高血壓前期的準候選人,其實可以不用急著服藥,而是先從生活習慣、飲食內容著手調整,即可讓血壓恢復到正常範圍內。

Part3 輕度患者 按時吃藥量血壓
已經達到國際診斷標準的高血壓輕度患者,就要按照醫師規定服藥治療,千萬不可因為血壓稍降,就自行停止吃藥或是將藥量減少。

Part4合併多種慢性病 藥該怎麼吃?
血壓一直偏高的中重度高血壓患者大多是年長者,也多半合併其他慢性疾病,每次需要服用的藥物種類非常多,該怎麼吃,才能達到最佳的效果?

Part5 醫師最常被病人問的10個問題
於高血壓,你知道的有多少呢?血壓降得愈快愈好,還是要慢慢降?高血壓患者要運動嗎?高血壓是老年人的專利,年輕人不用擔心?關於醫師最常被問的10個問題,讓資深心臟科醫師來告訴您。

【特別收錄】降血壓料理
高血壓是一種慢性病,治療的時間非常地漫長,除了遵照醫囑服用藥物控制外,日常生活中的飲食也扮演著重要的角色。學會降壓料理,在餐桌上添加一道菜,滿足胃口也為健康加分。而藥膳茶飲則是攜帶方便,隨時帶著走,外出時也能鎮壓。

◎特別報導
胃癌會傳染嗎?
根據2011年國人癌症死因統計,胃癌為第6位,對國人健康威脅甚大。幽門螺旋桿菌被醫學界認為是導致胃癌的因子之一,由於幽門螺旋桿菌會經由傳染而得,民眾因此擔心--胃癌會傳染嗎?

Part1共餐,會染菌而致胃癌嗎?
前言:胃中存有幽門螺旋桿菌並不代表一定會得到胃癌,中間並非劃上等號,只是在高達70%?80%的胃癌病患胃中發現有幽門螺旋桿菌。共餐時餐具的清潔及公筷的使用,也會有預防傳染幽門螺旋桿菌的作用。

Part2 胃癌的發生,其實不單純
得到胃癌的原因有很多,其中又以常吃高鹽或煙烤處理的食物,及缺少新鮮水果與蔬菜的攝取,被認為是重要的因素。另外,感染幽門螺旋桿菌也會提高罹患胃癌的機率。

◎特別報導
中年到,眼睛病跟著到
步入中年,是不是開始覺得視力變差?別以為只是單純的老花眼,也可能是會導致失明的眼睛病變症狀,可別輕忽了。

Part1 輕忽眼病變,當心惡視力
白內障、飛蚊症、黃斑部病變、視網膜剝離、青光眼等是常見的眼部疾病,如何趁早預防治療呢?

Part2養眼,就要這些營養素!
中年人面臨眼睛逐漸退化,除了保養之外,也要延緩退化的速度,食物中的一些營養素對保護眼睛是有所幫助的。 ...Continua

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