《本草綱目》首創藥食同源的思想,薈萃中國千年歷史對眾多植物、動物、礦物的藥學見解,完整呈現中國古人對食材與藥材的獨特見解。

  本書擷取日常生活較常接觸的一百多種食材,
  每種不但備有以通俗的白話文解說的「釋名」及「集解」,
  另有分析營養成分及健康效果的「科學新概念」和實際運用的「自然配方」,
  不僅能讓你輕鬆讀懂原著內容,且能以現代醫學的角度,瞭解其成分和對人體的益處,
  並能馬上按照推薦食譜製作養生料理,快速掌握食物的選擇及養生
...Continua
罰抄
Ha scritto il 08/11/09

只是可惜內容不是足本本草綱目


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