擺盤設計解構全書

6大設計概念 x 94種基本構圖與活用實例

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◎實例蒐不盡,扎實的基礎理論永不過時 ◎近百款基本構圖,提供最立即的效果檢驗、最豐富的靈感來源 ◎《料理擺盤:超簡明技法圖解事典》《超詳解實用料理擺盤大全》《日本料理擺盤基礎事典》編輯團隊隆重引進首見!「擺盤設計概念」系統性完整教學第一本! 點、線、面、立體、色彩、空間6大設計原理徹底解構,設計擺盤一次精通! 如何設計出好看又美觀的擺盤? 構思擺盤時最重要的是什麼? 怎樣可以讓擺盤更有效地傳遞心意? 不同於市面上的擺盤教學書籍以收錄案例為主,本書回歸起點,以無壓力的圖解法,輕鬆說明「擺盤設計」基 ...Continua
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