Like 池宗憲的紅茶驚宴?
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Book Description
因為平易近人，所以，紅茶紅遍天下。<br><br>紅茶，串起味蕾的驚喜，將茶湯中最後的剩餘價值，在食材中盡情揮灑，演繹出山珍、海味、肉牲、小點和甜品的「紅茶驚宴」。<br><br>17世紀，中國茶走入西方世界的一小步，卻成為全世界品茶的一大步。英國引進中國茶後，茶成為生活享受中的極致，品紅茶是上流的奢華，更是當時的王宮貴族與西方禮儀社交的必然性。<br><br>買紅茶，按產地、分級，分辨高下最精明；<br>購買的第一步，就是看懂分級標示，而非只看包裝的漂亮與精美，池宗憲教您如何精明的買到最佳美味。 <brContinue
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Book Details
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Rating:
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5 stars
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- 繁體書
- Others
- ISBN-10: 9866334120
- ISBN-13: 9789866334122
- Publisher: 四塊玉
- Pub date: Jan 12, 2010
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| 9789866334122 | Others | NTD320 | NTD243 | 金石堂 |
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