清香流動

對我來說，茶道是生活的藝術，也是一種自由的遊戲。我們可以在茶道裡體會孔子說的「游於藝」的境界。

在這富裕而又不安的時代，把我們的情感寄託在茶味上，隨著優雅的茶香遨遊吧。我們愉快的嬉戲，尋找我們的寶藏。它隱藏在日常生活之中，微妙不易察覺的地方。而發現的過程是十分單純的。在累積經驗之後，喜悅總是伴隨著美感一起出現。

茶道的真誠表現在茶湯的美味之中，氣韻生動的茶湯擁有不能抵擋的魅力，帶給忙碌的心靈極大的安慰。茶道是可以讓人解除疲勞，身心得到休息的地方。
回到寧靜的源頭和創造的生命力，也許是茶道的無用之用。

無由
游於藝
靜心泡茶
【集一】
品茶的環境
茶席
茶具的選擇與搭配
宜興紫砂壺
壺承
蓋置
茶杯
杯托
蓋杯
茶盅
茶則
茶匙
小茶罐
茶盤
茶巾
潔方
水方
煮水壺&茶爐
茶花
花器
茶點心
榭籃
【集二】
品茶
泡茶的三要素
泡茶用水
煮水
浸泡的時間
好喝的感覺
自己喜愛的口味
神祕的平衡點
茶味的濃淡
喉韻
洞見的入口
茶有真味
【集三】
無窮出清新
飲茶的流變
唐／煮茶
宋／點茶
明／泡茶
工夫茶
茶的起源
茶葉的分類
烏龍茶的製造工序
買茶
茶葉的香氣與滋味
茶葉的保存
台灣茶葉的故事
後記：人間萬事消磨盡，只有清香似舊時