物質代謝與光合作用

新陳代謝

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  蔚為壯觀的代謝過程是高度組織的千萬個化學反應,它們精確地描述了發生在生物體中的「化學故事」。本書介紹一些傑出科學家的開拓性工作,或為代謝研究提供了基礎知識,或為我們系統地展現了代謝的某一過程,帶領我們了解生命中發生的各種化學故事,進行一次奇妙的科學之旅。

本書特色

  傑出的諾貝爾獎得主們帶領我們了解生命中發生的各種化學故事。
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