社會的麥當勞化

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善變小妖女
Ha scritto il 01/11/11

過了想看此書的念頭!放棄!

kcchu
Ha scritto il 31/01/10

想當初這本書英文版剛出版的時候,正好趕上我社會學教授拿這本當課本之一,那個死伊朗人,教書有夠嚴格,上課前一定要先看完他指定的章節,不然上課開始五分鐘的小考就不會過。但幹歸幹,這本書還是不錯的一本,討論社會現象的書。

...
Ha scritto il 22/05/07
作者從麥當勞之所以為麥當勞的原因論起,認為麥當勞化可以從四個層面來看,這也是麥當勞之所以能成功的關鍵所在:效率(efficiency)、可計算性(predictability)、可預測性(calculability)、科技的控制(control through nonhuman technology)(P.17),這些速食餐廳的原則逐漸在美國社會以及世界各地的各個部門取得統治地位的過程,也就是麥當勞化(P.2)。透過既以美國總公司決策為主導、又兼容在地特色的全球市場經營方式,麥當勞的黃金拱門商標...Continua

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