Like 筷子刀叉匙?
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Book Description
“從一個人吃的東西，就可以知道他是什麼樣的人。”
“看一個人用什麼吃東西，就可以知道他是什麼樣的人。”
當東方遇見西方、當右手遇見左手、當筷子遇見刀叉匙，如何將料理放入口中，反映人們潛藏於飲食中的祕密與矛盾本質。 擺滿佳肴的“餐桌猶如迎接初夜的新嫁娘”，而迎接此飲食儀式的──筷子、刀、叉、匙，正是聯繫人與自然的飲食文化起點。
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Book Details
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Rating:
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- 繁體書
- Others 384 Pages
- Edition: 第1版
- ISBN-10: 9867964128
- ISBN-13: 9789867964120
- Publisher: 藍鯨出版社
- Pub date: Mar 01, 2002
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