101間「臺中式」好店報乎你知,揪感心細味專屬版臺中地圖搭配! 臺中是…… 泡沫紅茶、咖啡簡餐、麻辣鍋各種創始店第一名的創意臺中 有「麻芛」、「大麵焿」、「羅式秋水茶」三寶的古早臺中 以小京都格局打造舊城區的典雅臺中 什麼都大什麼都不奇怪的氣派臺中 用自己的方式想像出各種過日子哲學的活力臺中

「細味」,細細品味。 從飲食的探究與城市觀察出發,用最細膩的敘述,書寫一座城市的靈魂。 這是一本情書,為我們的城市與這裡生活的人所寫。 勾勒「臺中式」的飲食田野、職人採訪與餐館發展歷程,並召喚

「細味」,細細品味。 從飲食的探究與城市觀察出發,用最細膩的敘述,書寫一座城市的靈魂。 這是一本情書,為我們的城市與這裡生活的人所寫。 勾勒「臺中式」的飲食田野、職人採訪與餐館發展歷程,並召喚自身和父母輩的情感記憶。 帶領讀者咀嚼個人與世代生活,細品老派與創新滋味。 ...Continua

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