美食魂

全世界都是我的餐桌

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美食魂: 是對食物沒有偏見的人 是對食物懂得節制的人 用自己喜歡的方式享受食物的人 是對食物勇於嘗試的人 是懂得吃剛好而不是吃到飽的人 從地球的這一端飛到另一端, 有時候面對奇怪食物大喊:這東西真的能吃嗎? 有時候發現原來「不道地才好吃」的真理, 我們對食物充滿偏見,等於我們對世界的偏見! 日常的一餐,豐盛的世界觀。 歡迎來到褚士瑩的世界餐桌,一起享用,成長。 ◎ 曇花奶昔→那一夜開始,我開始了一趟特別的味覺旅程,開始關注我吃的每一口食物,如何將我的生命、跟另一個人的生命故事,串聯在一起…… ◎ ...Continua
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