Like 胡亂吃一通?
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Book Description
繼《廚房機密檔案》與《名廚吃四方》之後， 暢銷廚師作家兼美食旅遊節目主持人安東尼．波登又準備了滿滿一桌味道濃烈、風格獨具的文字佳餚，來刺激讀者的味蕾。本書精選他近年來在報章雜誌發表過的作品，並加上幾篇從未公開的文章，把飲食文化、餐飲業現象、節目製作花絮等多樣內容，通通一次收錄。無論是描寫四川辣上加辣的飲食考驗，或揭開製作電視節目不光彩的一面，或批評連鎖速食業者養出一堆沒脖子的糖尿病患，所有文字都展現他一貫的幽默犀利，直率且毫不保留。而讀者在品味這些精采文章之餘，也將深刻感受到波登對食物、烹飪與旅遊的熱情。
作者簡介
安東尼．波登（Anthony Bourdain）Continue
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Book Details
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Rating:
(56)
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- 繁體書
- Paperback 312 Pages
- ISBN-10: 9570522658
- ISBN-13: 9789570522655
- Publisher: 台灣商務
- Pub date: Jan 01, 2008
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| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
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| 9789570522655 | Paperback | NTD320 | NTD243 | 金石堂 |
| NTD320.00 | -- | 博客來 | ||
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