Like 自做豆腐吃出健康?
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Book Description
愈來愈多證據顯示，豆腐富含自然荷爾蒙，常吃豆製品不但可攝取充足的營養，還能預防子宮頸癌、延後女性更年期來到。
馬偕醫院婦科癌症中心主任楊育正日前發表研究與臨床統計，證實多數植物性食品含有自然荷爾蒙，其中又以豆腐等豆製品的含量最為豐富，常吃可以預防罹患子宮頸癌。美國的賴特（Jonathan V.Wright）也證實，東方婦女的更年期平均比西方人晚三至五年，主要原因即東方人常吃豆腐等豆類製品之故。
事實上，豆腐的效用不只上述二種而已，其所含的卵磷脂、皂角甘、維生素E等，也是美容養顏、防治心血管疾病與老年癡呆所不可或缺。
或許有人會說：豆腐就那麼一個樣，吃久了會Continue
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Book Details
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5 stars
- 繁體書
- Paperback 190 Pages
- ISBN-10: 9578230443
- ISBN-13: 9789578230446
- Publisher: 元氣齋
- Pub date: Dec 05, 2000
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| ISBN | Edition | List | Sale | Seller |
|---|---|---|---|---|
| 9789578230446 | Paperback | NTD200 | NTD160 | 金石堂 |
