一碗美味的湯水,能滋養身心,調理五臟。

就算遇到多煩惱的事情,暫且將它擱在一旁,讓心思集中在煲靚湯上,說不定稍後能找出解決之道。煲湯一點也不繁複,我們在《自煮飯堂──靚湯》內特別收錄三十六個簡易湯譜,同時為了讓讀者更了解煲湯料,更有材料介紹篇幅。

讓大家都能煲出滋補湯水,共享健康,是這書誕生的緣起。


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