艾麗榭宮的餐桌

美食外交的饗宴

投票平均为 17
| 4 总的贡献 其中 4 评论 , 0 引文 , 0 图像 , 0 备注 , 0 视频
餐桌上,看得到政治的精髓。 這是法國美食家布里耶•沙瓦朗的名言。 ...Continua
Ha scritto il 05/10/15
雖書名為艾麗榭宮的餐桌 其實包含美食與外交 只要著重於密特朗總統時期所發生的國宴與訪外時的餐宴 艾麗榭宮宴請國賓/公賓時,小至桌巾大至食材的選擇與酒的搭配 依賓客身分,與法國交情深淺而有所不同 描寫法國總統與各國總統/理互動 不會太過無聊深硬,應用美食食材與酒的優劣 點出法國總統對各國重要程度與態度 也反映當時國際情勢
Ha scritto il 07/10/13
精細的外交餐廳風情觀察
由日本駐法記者所寫的關於法國國宴的調查。 原來從酒單、食物、待客方式都有講求,本來宴會就與政治緊密結合,也因此每一道菜除了美味之外都富含了政治意圖。一章酒一章大廚一章餐具一章禮儀長一章執行長,我覺得是非常井然有條的。不過最後一章說到法國總統密特朗與德國總理花了十三年國宴培養的良好私交,新總統上任後,請德國總理到啤酒餐廳,兩人就相談甚歡哈哈哈,為何會有種酸楚感!
Ha scritto il 29/07/09
...Continua
Ha scritto il 12/10/07
...Continua
  • 1 mi piace

- TIPS -
Nessun elemento trovato
Aggiungi per primo una citazione!

- TIPS -
Nessun elemento trovato
Aggiungi per primo una immagine!

- TIPS -
Nessun elemento trovato
Aggiungi per primo una nota!

- TIPS -
Nessun elemento trovato
Aggiungi per primo un video!

Lorem Ipsum Color sit Amet
di Nome Autore
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur Suspendisse varius consequat feugiat.
Scheda libro
Aggiungi