Ha scritto il 06/02/12
梁實秋先生真是一位性情中人,會罵吃相難看的人下作,本人表示欣賞!(離題) 回到正題,因為時代的關系,文體文謅謅的,有時空交錯的感覺,很平實的敘述卻令人嚮往!
Ha scritto il 15/08/11
很喜歡梁實秋先生所描繪的那種舊時代的飲食氛圍,那不是現代多數蜻蜓點水似的美食文章可以比擬的,現在的人愛創新、愛嘗鮮,感動縱使是有的,但是很難醞釀出細火慢熬的那種多層次的香味,可食物要吃出一種興味,是需要一次次回憶的累積和時間的沉澱。
Ha scritto il 07/09/10
梁哥不懂~喝湯就喝湯~為什麼要把湯放進包子裡面再喝呢?
Ha scritto il 24/01/10
既然借的是圖書館的舊版,就在舊版這兒評論好了。這本是文壇雅士梁老的談吃文章,文筆雅則雅矣,但凡吃食經驗總跟生長環境有關,梁老生於中國北方,部分食材我都是只聞名沒見過,其他味的梁老總覺得吃不習慣,故文章淡薄而讀者較無法心生感觸也。
Ha scritto il 15/04/09
大師的吃食散文,樸實的筆法勾勒出每道菜的色香味,加以幽默的筆鋒,每隔一段時間總會讓我想要回味重讀。

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