飢餓主廚

平凡上班族變身紐約名廚的美味故事

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Ha scritto il 24/02/14
【你想要怎樣的人生】
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Ha scritto il 07/01/12
飢餓主廚
我只能說,在看完安東尼波登的書之後,你還能期望其他人的廚房創作嗎?不,沒有辦法。可惜了約翰(這本書的作者)。不過,如果你還沒有看過安東尼波登的書,那麼,你是可以看看這本書的。至少,他很誠實面對他的人生,光是這一點就值得鼓掌。
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Ha scritto il 05/12/11
看完得到幾點結論 1. 在紐約做廚師不愁找不到工作 2. 在紐約做廚師不太會賺大錢,除非當餐廳合夥人 3. 開餐廳風險很高 4. 對比先前很多的工作經驗,他對韋佛利怎麼成功著墨不多
Ha scritto il 30/04/11
就一個名廚的奮鬥過程
Ha scritto il 04/03/11
餐廳廚房工作=休息時間後巷吸一根煙!

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