香檳與氣泡酒

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Ha scritto il 20/03/08
SPOILER ALERT
內容介紹香檳是什麼、製造過程、產地、如何挑選、搭配時機、可搭配的食材,以及調酒配方等。
自己不太懂喝酒啦,不過這本書介紹的都不難,非常淺顯易懂(換言之就是比入門品酒書還簡單),很適合我這種不懂又想了解一些些的朋友看,如果想學習專門知識的話,我想應該有其他更適合的書吧!

作者個人網站
Http://www.foodandwinematching.co.uk


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