10個節令的典故與應景食品
114家超美味的實力店家
50種小吃的精彩有趣故事
手繪台南舊城古蹟與小吃地圖

台灣小吃冠天下,台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城,深入品味古都文化的必備寶典!!

你可知道,祭祀七夕的供品白糖粿,為何要在中間捺一個凹洞?

因為,這是貼心而充滿人情味的設計,用來盛接織女的眼淚。

你可知道,為何尾牙時要吃俗稱「虎咬豬」的「刈包」?

因為,它的樣子很像老虎張
...Continua
Balidau
Ha scritto il 14/11/13
照片美味,文字傳神,典故清晰簡易。大推!

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台南人好口福!!

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Ha scritto il 14/01/13

照著書上的推薦去台南實際吃了一趟,發現並沒有想像中那麼美味可以稱上美食,可能是南部人跟北部人口味有差吧

亨利.楊
Ha scritto il 12/08/12

美食+歷史描述,非常佩服作者的用心研究!讓美食更有深度

See23
Ha scritto il 28/04/12
還不錯,可以再看一次
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Ha scritto il 24/04/12
論述台南小吃的經典

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