A tavola con la storia

(Sansoni saggi)

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Matteo Sisa
Ha scritto il 10/08/10
La storia della cucina ripercorsa attraverso brevi affreschi di pranzi famosi o comunque particolari, legati da un testo che introduce i vari periodi storici. Carino, facile da leggere, buono come introduzione alla storia della cucina; ma non di più....Continua

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