Con un fertile scambio di idee tra scienze gastronomiche e scienze botaniche, Stefano Mancuso e Carlo Petrini tracciano scenari da cui ripensare la vita sul Pianeta: il principio che le piante sono organismi viventi complessi e sofisticati si interfa ...Continua
Maria Rosaria
Ha scritto il 24/08/15
i temi raccolti in questo piccolo volume dovrebbero essere il pane quotidiano dei programmi televisivi. Invece no..noi preferiamo vedere gli chef plurimontati,gli stilisti tamarri che danno consigli di stile e tanto gossip come se non ci fosse un dom...Continua

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