Cioccolato

La passione degli Dei

Di

Editore: Briolibri

4.0
(3)

Lingua: Italiano | Numero di pagine: 160 | Formato: Altri

Isbn-10: 8889272147 | Isbn-13: 9788889272145 | Data di pubblicazione: 

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Descrizione del libro
Con oltre 150 ricette, provenienti da varie parti del mondo, per la metà presentate in foto altrettanto gustose ed eleganti, questo libro è dedicato agoi amanti del cioccolato nelle sue varie declinazioni. Le preparazioni vanno dai classici biscotti tutto cioccolato alle torte e crostate, fino ai cocktail e alle salse al cioccolato, senza trascurare piatti meno consueti come i dessert di melanzane al cioccolato, gli gnocchi al cacao e il cervo in salsa al cioccolato.