Cocktails

Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi

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Dopo una rapida storia del cocktail, vengono fornite alcune nozioni base su distillati, liquori, vini e aperitivi che si possono usare nella preparazione; si illustrano strumenti e bicchieri e un opportuno glossario spiega termini tecnici o di gergo. ... Continua
Ha scritto il 01/01/09
Una guida semplice che spiega come preparare una nutrita selezione di cocktail. Interessanti le storie dei vari drink e le spiegazioni dettagliate degli strumenti dei barman, dei vari bicchieri e le descrizioni di tutti i liquori e distillati ...Continua

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