Croissant e biscotti

Voto medio di 23
| 4 contributi totali di cui 4 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
Cle
Ha scritto il 25/06/12
Le vostre colazioni preferite son qui!
Se non conoscete Montersino, secondo me potete cominciare acquistando o Peccati di Gola oppure questo, che, pur richiedendo un po' di tecnica di base, nella parte dedicata ai biscotti, raccoglie delle ricette fattibili da chiunque! Il passo successiv...Continua
Andrea Petucco
Ha scritto il 24/04/12

Ottimo libro, belle idee e le ricetta (quasi sempre) sono giuste. Adatto a chi ha un po' di esperienza in pasticceria

Iomaya
Ha scritto il 14/08/11
NON PER TUTTI ma per tutti
OTTIMO LIBRO MONTERSINO FOREVER, ma questo libro è abbastanza tecnico come anche "Tiramisu e Chantilly" e se non si ha pratica risulta un pò ostico Ma se vi sparate un pò di video (VEDI YOUTUBE) e se per cominciare prendete "Peccati di Gola" poi non...Continua
LuckyLuke
Ha scritto il 06/12/09

Bellisimo libro, sia nelle immagini sia nelle descrizioni. Unica pecca: non tutti gli ingredienti utilizzati sono facilmente reperibili.


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