Dimagrire senza diete

I risultati e i casi personali riportati in questo libro indicano che più siseguono diete più si ingrassa. Peggio ancora, non si pensa ad altro che alcibo e alla dieta. Per molti di noi, la vita è diventata una lotta costantecontro l'alimentazione, un conflitto da cui inevitabilmente usciamo sconfitti.Il nostro organismo, tuttavia, non ha forse la capacità e la "saggezza"necessarie per regolarsi? Che occorra dimenticare tutto quanto sappiamo delladietetica e imparare ad ascoltare i segnali del nostro corpo, le nostresensazioni? Jean-Philippe Zermati propone un approccio innovativo al tema delsovrappeso, che rivoluziona tutto ciò che sappiamo, o di cui siamo convinti,in tema di alimentazione e di regimi dimagranti.