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Estasi culinarie

By Muriel Barbery, Emanuelle Caillat (Translator), Cinzia Poli (Translator)

(1747)

| Paperback | 9788876418396

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Book Description

Nel signorile palazzo di rue de Grenelle, già reso celebre dall'"Eleganza del riccio", monsieur Arthens, il più grande critico gastronomico del mondo, il genio della degustazione, è in punto di morte. Il despota cinico e tremendamente egocentrico, che dall'alto del suo potere smisurato decide le sorContinue

Critics

Estasi culinarie

La trama e le recensioni di Estasi culinarie, romanzo di Muriel Barbery pubblicato da Edizioni E/O. Monsieur Arthens, critico gastronomico di chiara fama è in punto di morte. Insopportabilmente cinico ed egocentrico, Arthens decide le sorti degli che ... (read full critics)

Qlibri published on Wed, 24 Nov 2010

13 Reviews

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Abyrdeen said on Feb 3, 2011 | Add your feedback

L'idea di partenza è perfetta: un famoso critico culinario francese, noto più per le sue intemperanze che per meriti effettivi (avete presente l'Anton Ego di "Ratatouille"?) trascorre il suo ultimo giorno di vita nella ricerca ossessiva del sapore perfetto, quell'"estasi culinaria" provata una volta ... (continue)

L'idea di partenza è perfetta: un famoso critico culinario francese, noto più per le sue intemperanze che per meriti effettivi (avete presente l'Anton Ego di "Ratatouille"?) trascorre il suo ultimo giorno di vita nella ricerca ossessiva del sapore perfetto, quell'"estasi culinaria" provata una volta soltanto ma che ne ha segnato per sempre l'esistenza. Ed ecco dipanarsi un romanzetto a più voci, fra madeleine proustiane in versione gourmet e incursioni di familiari, vicini, amici e nemici, persino la portinaia Renée che ritroveremo ne "L'eleganza del riccio". Una lettura piacevole ma niente di più, alla lunga un po' ridondante, con qualche suggestione carina ma per il resto piena di spunti "sgraffignati" altrove. Personalmente, mi viene da pensare che se questo romanzo l'avesse scritto Amélie Nothomb sarebbe stato bellissimo. Da evitare, comunque, se si è a dieta...

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Gaia Rau said on Feb 12, 2012 | Add your feedback

Dopo un titolo del genere, mi aspettavo di meglio..

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Sarawendy said on Feb 4, 2012 | Add your feedback

Ed eccoci di fronte ad un tranello. Ed io ci son cascata a piedi uniti. Avevo letto il controverso e discusso L’eleganza del riccio (e mi era piaciuto), ho visto questo e ho pensato, eccola, ha riscritto. E invece e’ un libro uscito nel 2000 in Francia per Gallimard (che non sono scemi…) e tradotto ... (continue)

Ed eccoci di fronte ad un tranello. Ed io ci son cascata a piedi uniti. Avevo letto il controverso e discusso L’eleganza del riccio (e mi era piaciuto), ho visto questo e ho pensato, eccola, ha riscritto. E invece e’ un libro uscito nel 2000 in Francia per Gallimard (che non sono scemi…) e tradotto quest’anno sulla scia del successo.
Da evitare come la peste.

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ziacassie said on Feb 2, 2012 | Add your feedback

Non mi ha entusiasmato ma si vede chiaramente che è il preludio a l'Eleganza del riccio.

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Gio47 said on Jan 31, 2012 | Add your feedback

Sensualità letteraria

Sì forse quattro stelline per questo libro sono un po' troppe. Più che un romanzo vero e proprio sembra quasi un esercizio, un gioco di stile, raffinato e forse anche un po' snob. Ma almeno è originale e soprattutto per quanto la struttura generale pecchi ahimè un po' d'inconsistenza, bisogna ricono ... (continue)

Sì forse quattro stelline per questo libro sono un po' troppe. Più che un romanzo vero e proprio sembra quasi un esercizio, un gioco di stile, raffinato e forse anche un po' snob. Ma almeno è originale e soprattutto per quanto la struttura generale pecchi ahimè un po' d'inconsistenza, bisogna riconoscere che è scritto davvero bene. E' una scrittura senz'altro originale e sensuale, non da un punto di vista erotico, per carità, ma appunto dei sensi e delle sensazioni, e tra queste sensazioni quelle che riguardano il gusto, per ovvi motivi, la fanno da padrone. Ma anche la vista ad esempio, attraverso le tante descrizioni di ambienti e di paesaggi, non scherza affatto. Comunque come dicevo ciò che mi ha più colpito è la precisione della scrittura, che a prima vista potrebbe sembrare una scrittura poetica, ma a mio modesto avviso non lo è. La poesia tende ad astarre, a creare dei paradossi, a girarci intorno e a dilatare i contorni a volte in modo abnorme. Questa invece è una scrittura estremamente concreta, tagliente ed elegante, che non si avventura in voli fantastici, ma anzi si getta dritta verso l'obiettivo, nel voler definire, con parole mirate, delle sensazioni precise.

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trcap said on Jan 27, 2012 | Add your feedback