Fast Food Nation

di | Editore: Tropea
Voto medio di 349
| 49 contributi totali di cui 49 recensioni , 0 citazioni , 0 immagini , 0 note , 0 video
La determinazione delle industrie alimentari nel ricercare l'omogeneizzazionedei prodotti e la rapidità del consumo non solo ha drasticamente trasformatola nostra dieta, ma ha prodotto radicali mutamenti nell'economia e nel mercatodel lavoro, ...Continua
raffaella galluzzi
Ha scritto il 27/09/16
“Se dovesse arrivare la fine del mondo...sepolti dentro il monte Cheyenne , assieme ai prodigi dell’high tech, alle tute da lavoro azzurrine, ai fumetti e alle bibbie, gli archeologi del futuro potrebbero ritrovare altri indizi sulla natura della nos...Continua
Novacaine
Ha scritto il 28/11/14
La verità di un mondo che è paese
Questa inchiesta è molto interessante, unica pecca è che l'inchiesta è stata svolta solo in america, e giustamente direi visto che da lì tutto è partito e l'autore ha a cuore la sua nazione. Bisognerebbe che qualcuno facesse partire un ichiesta europ...Continua
Anina e...
Ha scritto il 30/03/14
30.03.2014 - sistemata tag
Quando lo lessi, nel lontano 2002, mi trovai tra le mani: un'inchiesta giornalistica (talmente ben documentata che fu impossibile procedere ad alcuna denuncia) sul mercato del fast food e delle carni, una denuncia di sfruttamento sul lavoro e, non ul...Continua
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Babx
Ha scritto il 16/09/12
Go local!
Chiaro, esauriente, mai noioso affronta e sviluppa il tema di come la nascita e la diffusione dei fast food abbiano influenzato lo sviluppo socio-economico e agroalimentare degli Stati Uniti. Inquietante e angosciante . "La storia del ventesimo secol...Continua
  • 1 mi piace
Roberta -...
Ha scritto il 03/02/12
Saggio del 2002, ma ancora attualissimo, perché niente, di fatto, è cambiato. Schlosser realizza un'analisi complessa e impeccabile del mondo dei fast food e delle influenze che esso ha esercitato (e esercita) sull'America e, da qui, sull'intero mond...Continua
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