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Finger food

120 ricette da mangiare in un boccone

By Viviana Lapertosa

(12)

| Hardcover | 9788889711286

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Book Description

Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: unnuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi diconsumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prenderecon le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda infContinue

Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: unnuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi diconsumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prenderecon le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda infatto di tecnologie, sapori innovativi e aspetto eclatante. Ecco allora che alpari dei piatti diventano protagonisti bicchierini, forchettine, stovigliemoderne, foglie di limone, fette di cipolla, gusci di cozze.

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Book Details

  • Rating:
    (12)
    • 5 stars
    • 4 stars
    • 3 stars
    • 2 stars
    • 1 star
  • Libri Italiani
  • Hardcover 192 Pages
  • Edition: 1
  • ISBN-10: 8889711280
  • ISBN-13: 9788889711286
  • Publisher: Gambero Rosso (I grandi chef)
  • Pub date: Jan 01, 2007
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9788889711286 Hardcover €16.00 €16.00 IBS.IT
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