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Gourmet

By Masayuki Qusumi

(179)

| Others | 9788883432224

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Book Description

Quando si entra in un ristorante nel quale non si è mai messo piede, perqualche motivo diventa necessaria una certa dose di coraggio. Anche se,naturalmente, avventurarsi casualmente in un trattoria di provincia con lepareti tinte di scuro non Continue

Quando si entra in un ristorante nel quale non si è mai messo piede, perqualche motivo diventa necessaria una certa dose di coraggio. Anche se,naturalmente, avventurarsi casualmente in un trattoria di provincia con lepareti tinte di scuro non è la stessa cosa che fare baldanzosamente il proprioingresso in un ristorante francese in cui non si è ammessi se non si indossanogiacca e cravatta. Anche se ormai, nel Giappone di oggi, non si sentono piùracconti di persone che entrano in un ristorante, si vedono servire del cibodi pessima qualità e se la danno subito a gambe, lo scrittore Masayuki Qusumiha pensato di raccontarvene alcuni. A dare vita ai suoi piatti e ai suoiristoranti, Jiro Taniguchi, autore di "Ai tempi di Bochan" e "Icaro".

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