Prima ristampa.Un vecchio proverbio recita che la cucina di un popolo è la sola, esatta testimonianza della sua civiltà. Niente di più vero potrebbe emergere da questo quarto appuntamento della TANIGUCHI COLLECTION, “Gourmet”, un vero e proprio gioie ...Continua
Giulia Coli
Ha scritto il 06/12/17
Fame
Quest'opera fa proprio venire fame, non solo di cibo. Le atmosfere che Jiro riesce a inchiostrare su semplici pagine bianche ci fanno venire fame di quei luoghi, di quei profumi, di quei sapori. Il carattere attento e curioso del protagonista verso l...Continua
]Gab(riele)[
Ha scritto il 29/04/15
attenzione: provoca acquolina!
Taniguchi è un maestro nel riportare la vita di tutti i giorni ai suoi affezionati fan (e anche a chi lo approccia per la prima volta). In questo libro l'autore fa perno sul cibo giapponese, passando dai piatti semplici della tradizione ai cibi da co...Continua
Claudio Marchisio
Ha scritto il 30/08/14
Guardo a destra: una tigre. Guardo a sinistra: una tigre. Davanti a me un otoro: com'è buono!

Quasi aforismi o haiku. Brevi, intensi, gustosi. Istantanee (polaroid) in cui il resto del mondo sparisce e rimani solo con il tuo cibo.

Fish&Chips
Ha scritto il 12/08/14

Niente da fare, Jiro Taniguchi raggiunge il massimo delle sue capacità solo se è l'autore della storia, oltre che dei disegni.

MeLoLeggo.it
Ha scritto il 23/06/14
Gourmet, di Masayuki Qusumi e Jiro Taniguchi
http://www.meloleggo.it/recensione-gourmet-di-masayuki-qusumi-e-jiro-taniguchi_785/ Nutrirsi è un atto necessario per il nostro organismo, ma mangiare e assaporare ogni pietanza in un momento di piena calma con noi stessi è qualcosa di molto più spir...Continua

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