Guida alle birre d'Italia

di | Editore: Slow Food Editore
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La birra italiana è una realtà vivace e composita, fatta di produttori di fama consolidata e di tante piccole aziende artigiane, figlie di interessi e passioni recenti. Questa guida, la prima a esplorare in modo sistematico un mondo in movimento, ... Continua
Ha scritto il 11/02/09
Uno strumento indispensabile per chi vuole conoscere i tanti (e mirabili) micro-birrifici italiani che producono birre di altissimo livello.Per integrare le informazioni e andare a caccia di degustazioni e del buon bere, si consiglia di visitare: ..." Continua...
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